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Sultaninen, 1 kg

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Artikel-Nr.: NAT-029165
EAN: 4024297291657

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Produktinformationen "Sultaninen, 1 kg"

Allgemeines

Sultaninen aus kontrolliert biologischem Anbau. Rohkostqualität.

Verwendung

Eignet sich als Snack oder als Zutat für Müslis, Gebäck, Desserts, Früchtebrot, Smoothies, Konfekt und Salate.

Herstellung

Die Ernte der Sultaninen erfolgt manuell. Die kurz in Pottasche gedippten Früchte werden getrocknet, wobei kurz vor Ende der Trocknung ein manuelles Aneinanderreiben der Sultaninen vorgenommen wird, damit die Stiele abfallen. Dann werden sie über Sieben gereinigt, mit Wasser gewaschen und nachgetrocknet. Anschließend werden sie mit Sonnenblumenöl benetzt, um ein Verkleben zu vermeiden. Danach werden sie handverlesen und verpackt.

Zutaten

Sultaninen* 99,5 %, Sonnenblumenöl* 0,5 %

* = aus kontrolliert biologischem Anbau ** = aus biodynamischem Anbau (Demeter)

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren

Qualität
EU Bio-Logo AT-BIO-301 , Nicht EU Landwirtschaft
Verpackungsmaterial

OPP, PP

Herkunftsland

Österreich

Verkehrsbezeichnung

Bio Sultaninen

Hersteller

Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach

Herkunft der Hauptzutat

Türkei, Australien, Usbekistan

Nährwerte pro Menge 100g:
Energie 1385 kJ / 327 kcal
Fett 1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 73 g
davon Zucker 68 g
Eiweiß 2,7 g
Salz 0,01 g
Diäthinweise/Eigenschaften: Rohkostqualität, vegan, vegetarisch
frei von: Eier und Eiererzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, Krebstiere und Krebstiererzeugnisse, Lupine und Lupinenerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose, SO2 größer als 10mg/kg o. 10mg/l, Sellerie und Sellerieerzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse, Sesamsamen und Sesamerzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse, Weichtiere und Weichtiererzeugnisse, glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse
kann enthalten sein: Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse

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