Probierset Tomatensauce

Allgemeines

Ob mild, klassisch, scharf oder mit Basilikum - jede der Saucen lässt sich zu verschiedenen Gerichten reichen und kann so zum Star der Mahlzeit werden.

Besonderheiten

Die spanische Familie Cal Valls bewirtschaftet ihre Farm in Katalonien bereits seit 1979 biologisch. Naturata hat in den achtziger Jahren maßgeblich dazu beigetragen, dass der Betrieb auf biodynamische Wirtschaftsweise umgestellt wurde. Seit 1991 besitzt er die Demeter-Anerkennung. Auf heute insgesamt 25 ha Land werden Tomaten, aber auch Paprika, Zwiebeln, Kartoffeln, Getreide und Orangen angebaut und vorwiegend regional vermarktet.

Verwendung

Die Tomatensaucen passen perfekt zu unseren Hartweizennudeln und lassen sich in mediterranen Salaten und Pastagerichten ausgezeichnet verarbeiten.

Herstellung

Die Tomaten werden sonnenreif per Hand geerntet und direkt nach der Ernte auf den Höfen verarbeitet, damit ihr wunderbares Aroma, ihre saftige Farbe und die wertvollen Inhaltsstoffe nicht verloren gehen. Damit die aromatischen Früchte ihren Geschmack und ihre Inhaltsstoffe behalten, werden sie nach einem traditionellen handwerklichen Verfahren eingekocht. Das schmeckt „wie frisch eingekocht“, intensiv fruchtig und rund im Geschmack.

Inhalt

Kinder Tomatensauce, 330ml
Classico Tomatensauce, 330ml
Arrabbiata Tomatensauce, 330ml
Basilikum Tomatensauce, 330ml

Mit diesem Set erhalten Sie 15% Preisvorteil gegenüber dem Einzelkauf (Normalkauf) der Produkte.