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Vegane Aioli in der Tube, 190 ml
| Anzahl | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
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Artikel-Nr.:
NAT-015490
EAN:
4024297019930
Hersteller:
Naturata AG
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✓Vegane Aioli ganz ohne Ei
✓Weniger Fettanteil
✓Aus biologischem Anbau
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage
Produktinformationen "Vegane Aioli in der Tube, 190 ml"
Allgemeines
Die vegane Aioli von Naturata enthält kein Ei. Als Emulgator dient hier stattdessen Sonnenblumenprotein. Zudem enthält sie weniger Öl und ist damit fett- und kalorienärmer als die Mayonnaise von Naturata. Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl sorgen für die richtige Konsistenz der Creme.
Besonderheiten
Besonders praktisch und sauber lassen sich die Produkte aus der Tube dosieren. Sie bleiben vor Luft geschützt und sind dadurch ohne Konservierungsstoffe länger haltbar. Die Tube besteht aus recyceltem Aluminium.
Herstellung
Für die vegane Aioli verwendet Naturata demeter-Sonnenblumenöl, welches vor der Verabeitung desodoriert wird. Dadurch verbessert sich die Haltbarkeit und ihr feiner Eigengeschmack wird nicht vom Aroma des Öls überdeckt. Das Sonnenblumenprotein dient als Emulgator, damit sich die fetthaltigen und wässrigen Zutaten besser zu einer Emulsion vermischen. In diesem Schritt sind Erfahrung und Fingerspitzengefühl gefragt.
Zutaten
Sonnenblumenöl**, Wasser, Branntweinessig*, Roh-Rohrzucker**, SENF** (Wasser, SENFSAAT**, Branntweinessig*, Meersalz, Roh-Rohrzucker**, Curcuma*), Knoblauch* 1,7 %, Meersalz, Sonnenblumenprotein*, Maisstärke*, Zitronensaft**, Verdickungsmittel (Guarkernmehl*, Johannisbrotkernmehl*), Curcuma*.
* = aus kontrolliert biologischem Anbau ** = aus biodynamischem Anbau (Demeter)
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren
Qualität
| Logo | Bezeichnung |
|---|---|
 |
demeter |
 |
CH-BIO-006, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
Verpackungsmaterial
Alu, PP
Herkunftsland
Schweiz
Verkehrsbezeichnung
Bio Aioli mit Sonnenblumenöl, enthält 64 % Fett (Öl)
Hersteller
Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
Herkunft der Hauptzutat
Diverse Länder
Nährwerte pro Menge 100g:
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | 2482 kJ / 593 kcal |
| Fett | 64 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5 g |
| Kohlenhydrate | 5,2 g |
| davon Zucker | 4 g |
| Eiweiß | 0,7 g |
| Salz | 1,3 g |
| Diäthinweise/Eigenschaften: | vegan, vegetarisch |
|---|---|
| frei von: | Eier und Eiererzeugnisse, Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse, Krebstiere und Krebstiererzeugnisse, Lupine und Lupinenerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose, Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse, Sellerie und Sellerieerzeugnisse, Sesamsamen und Sesamerzeugnisse, SO2 größer als 10mg/kg o. 10mg/l, Soja und Sojaerzeugnisse, Weichtiere und Weichtiererzeugnisse |
| ist enthalten: | Senf und Senferzeugnisse |
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Zutaten
Wasser, SENFSAAT gelb und braun**, Branntweinessig**, Apfelessig**, Meersalz, Rohrohrzucker**, Paprika*, Curcuma*, Koriander*, Pfeffer schwarz*, Estragon*
* = aus kontrolliert biologischem Anbau ** = aus biodynamischem Anbau (Demeter)
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren
Qualität
| Logo | Bezeichnung |
|---|---|
|
demeter |
|
CH-BIO-006, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
Verpackungsmaterial
Alu, PP
Herkunftsland
Schweiz
Verkehrsbezeichnung
Bio Delikatess-Senf
Hersteller
Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
Herkunft der Hauptzutat
Diverse Länder
Nährwerte pro Menge 100g:
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | 438 kJ / 105 kcal |
| Fett | 6,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,5 g |
| Kohlenhydrate | 6,4 g |
| davon Zucker | 2,5 g |
| Eiweiß | 4,8 g |
| Salz | 3,7 g |
| Diäthinweise/Eigenschaften: | vegan, vegetarisch |
|---|---|
| frei von: | Eier und Eiererzeugnisse, Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse, Krebstiere und Krebstiererzeugnisse, Lupine und Lupinenerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose, Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse, Sellerie und Sellerieerzeugnisse, Sesamsamen und Sesamerzeugnisse, SO2 größer als 10mg/kg o. 10mg/l, Soja und Sojaerzeugnisse, Weichtiere und Weichtiererzeugnisse |
| ist enthalten: | Senf und Senferzeugnisse |
Zutaten
Wasser, Balsamico-Essig 20 % (Traubenmost**, Rotweinessig**), SENFSAAT gelb u. braun**, Meersalz, Roh-Rohrzucker**, Paprika*, Curcuma*, Koriander*, Pfeffer*
* = aus kontrolliert biologischem Anbau ** = aus biodynamischem Anbau (Demeter)
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren
Qualität
| Logo | Bezeichnung |
|---|---|
|
demeter |
|
CH-BIO-006, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
Verpackungsmaterial
Alu, PP
Herkunftsland
Schweiz
Verkehrsbezeichnung
Bio Balsamico-Senf
Hersteller
Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
Herkunft der Hauptzutat
Diverse Länder
Nährwerte pro Menge 100g:
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | 547 kJ / 130 kcal |
| Fett | 6,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,5 g |
| Kohlenhydrate | 13 g |
| davon Zucker | 8,6 g |
| Eiweiß | 4,9 g |
| Salz | 3,7 g |
| Diäthinweise/Eigenschaften: | vegan, vegetarisch |
|---|---|
| frei von: | Eier und Eiererzeugnisse, Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse, Krebstiere und Krebstiererzeugnisse, Lupine und Lupinenerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose, Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse, Sellerie und Sellerieerzeugnisse, Sesamsamen und Sesamerzeugnisse, SO2 größer als 10mg/kg o. 10mg/l, Soja und Sojaerzeugnisse, Weichtiere und Weichtiererzeugnisse |
| ist enthalten: | Senf und Senferzeugnisse |
Zutaten
Sonnenblumenöl**, EIGELB** 6 %, SENF** (Wasser, SENFKöRNER**, Branntweinessig*, Meersalz, Roh-Rohrzucker**, Curcuma*), Wasser, Branntweinessig*, Zitronensaft**, Meersalz, Roh-Rohrzucker**
* = aus kontrolliert biologischem Anbau ** = aus biodynamischem Anbau (Demeter)
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren
Qualität
| Logo | Bezeichnung |
|---|---|
|
demeter |
|
CH-BIO-006, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
Verpackungsmaterial
Alu, PP
Herkunftsland
Schweiz
Verkehrsbezeichnung
Bio Mayonnaise, enthält 80 % Fett (Öl)
Hersteller
Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
Herkunft der Hauptzutat
Diverse Länder
Nährwerte pro Menge 100g:
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | 3037 kJ / 725 kcal |
| Fett | 80 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,3 g |
| Kohlenhydrate | 2 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Eiweiß | 1,2 g |
| Salz | 0,9 g |
| Diäthinweise/Eigenschaften: | vegetarisch |
|---|---|
| frei von: | Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse, Krebstiere und Krebstiererzeugnisse, Lupine und Lupinenerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose, Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse, Sellerie und Sellerieerzeugnisse, Sesamsamen und Sesamerzeugnisse, SO2 größer als 10mg/kg o. 10mg/l, Soja und Sojaerzeugnisse, Weichtiere und Weichtiererzeugnisse |
| ist enthalten: | Eier und Eiererzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse |
Zutaten
Wasser, Sonnenblumenöl*, Agavendicksaft* 13 %, Blütenhonig* 6,6 %, Branntweinessig°*, Dijon SENF* 5,3 % (Wasser, Branntweinessig°*, braune SENFSAAT*, Meersalz), braune SENFSAAT* 2,7 %, Meersalz, Maisstärke*, Zwiebeln*, Knoblauch*, Koriander*, schwarzer Pfeffer*, Paprika edelsüß*, Karottensaftkonzentrat*, Sonnenblumenkernmehl*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*
* = aus kontrolliert biologischem Anbau ** = aus biodynamischem Anbau (Demeter)
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren
Qualität
| Logo | Bezeichnung |
|---|---|
|
DE-ÖKO-013, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
Verpackungsmaterial
Glas, Weißblech
Aufbewahrungshinweis
Nach dem öffnen gekühlt lagern (6-8 °C).
Herkunftsland
Deutschland
Verkehrsbezeichnung
Bio Honig-Senf Grill- und Würzsauce
Hersteller
Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
Herkunft der Hauptzutat
Diverse Länder
Nährwerte pro Menge 100g:
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | 1172 kJ / 280 kcal |
| Fett | 22 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,3 g |
| Kohlenhydrate | 19 g |
| davon Zucker | 16 g |
| Eiweiß | 1,7 g |
| Salz | 2,3 g |
| Diäthinweise/Eigenschaften: | vegetarisch |
|---|---|
| frei von: | Eier und Eiererzeugnisse, Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse, Krebstiere und Krebstiererzeugnisse, Lupine und Lupinenerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose, Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse, Sellerie und Sellerieerzeugnisse, Sesamsamen und Sesamerzeugnisse, SO2 größer als 10mg/kg o. 10mg/l, Soja und Sojaerzeugnisse, Weichtiere und Weichtiererzeugnisse |
| ist enthalten: | Senf und Senferzeugnisse |