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Probierset Spaghetti 3er

8,39 €*

% 9,87 €* (14.99% gespart)
Inhalt: 1.5 kg (5,59 €* / 1 kg)
Artikel-Nr.: NAT-S-00023

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Produktinformationen "Probierset Spaghetti 3er"

Allgemeines

Ein Set voller Spaghetti.

Besonderheiten

Die Boden- und Wetterbedingungen rund um die Schwäbische Alb sind optimal für den Anbau traditioneller Dinkel-Sorten, die den Naturata Teigwaren einen fein-nussigen Geschmack verleihen. Die kurzen Transportwege tragen ebenso wie die Erzeugung nach strengen biodynamischen Kriterien zum Schutz der natürlichen Ressourcen bei.

Verwendung

Hartweizen, Dinkel und Dinkelvollkorn Spaghetti eignen sich gut für Pastarezepte.

Herstellung

Die hellen Dinkelteigwaren werden aus Mehl der Type 812 hergestellt. Die hellen Hartweizennudeln werden aus Grieß hergestellt, der vom Ausmahlgrad mit einer Weichweizenmehltype zwischen 550 und 812 vergleichbar ist. Zur Teigbereitung wird das Mehl kontinuierlich mit Trinkwasser vermischt und so lange geknetet, bis die erforderliche Konsistenz erreicht ist, um den Teig durch die entsprechenden Formen zu pressen. In der stufenweisen Trocknung wird sichergestellt, dass den Nudeln die Feuchtigkeit nicht zu schnell entzogen wird und eine schöne Oberfläche entsteht. Je nach Ausformung erfolgt die Trocknung bei 70 °C bis 100 °C.

Inhalt

1x Spaghetti, Dinkelvollkorn, 500g
1x Spaghetti, Hartweizen hell, 500g
1x Spaghetti, Dinkel hell, 500g


Mit diesem Set erhalten Sie 15% Preisvorteil gegenüber dem Einzelkauf (Normalkauf) der Produkte.

Zutaten

DINKELVOLLKORNMEHL** (eine WEIZENART)

* = aus kontrolliert biologischem Anbau ** = aus biodynamischem Anbau (Demeter)

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren

Qualität
EU Bio-Logo DE-ÖKO-006 , Deutsche Landwirtschaft
demeter demeter
myclimate myclimate
Verpackungsmaterial

PP

Herkunftsland

Deutschland

Verkehrsbezeichnung

Bio Dinkel Vollkornnudeln

Hersteller

Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach

Herkunft der Hauptzutat

Deutschland

Nährwerte pro Menge 100g:
Energie 1461 kJ / 345 kcal
Fett 2,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 63,5 g
davon Zucker 2,6 g
Eiweiß 12,9 g
Salz 0,01 g
Diäthinweise/Eigenschaften: vegan , vegetarisch
frei von: Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse , Fisch und Fischerzeugnisse , Krebstiere und Krebstiererzeugnisse , Lupine und Lupinenerzeugnisse , Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose , SO2 größer als 10mg/kg o. 10mg/l , Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse , Sellerie und Sellerieerzeugnisse , Senf und Senferzeugnisse , Sesamsamen und Sesamerzeugnisse , Soja und Sojaerzeugnisse , Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
ist enthalten: glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse
kann enthalten sein: Eier und Eiererzeugnisse
Zutaten

HARTWEIZENGRIESS**

* = aus kontrolliert biologischem Anbau ** = aus biodynamischem Anbau (Demeter)

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren

Qualität
EU Bio-Logo DE-ÖKO-006 , Italienische Landwirtschaft
demeter demeter
myclimate myclimate
Verpackungsmaterial

PP

Herkunftsland

Deutschland

Verkehrsbezeichnung

Bio Hartweizengrieß-Nudeln

Hersteller

Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach

Herkunft der Hauptzutat

Italien

Nährwerte pro Menge 100g:
Energie 1528 kJ / 360 kcal
Fett 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 73,0 g
davon Zucker 0,2 g
Eiweiß 12,0 g
Salz 0,01 g
Diäthinweise/Eigenschaften: vegan , vegetarisch
frei von: Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse , Fisch und Fischerzeugnisse , Krebstiere und Krebstiererzeugnisse , Lupine und Lupinenerzeugnisse , Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose , SO2 größer als 10mg/kg o. 10mg/l , Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse , Sellerie und Sellerieerzeugnisse , Senf und Senferzeugnisse , Sesamsamen und Sesamerzeugnisse , Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
ist enthalten: glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse
kann enthalten sein: Eier und Eiererzeugnisse , Soja und Sojaerzeugnisse
Zutaten

DINKELMEHL Type 812** (eine WEIZENART)

* = aus kontrolliert biologischem Anbau ** = aus biodynamischem Anbau (Demeter)

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren

Qualität
EU Bio-Logo DE-ÖKO-006 , Deutsche Landwirtschaft
demeter demeter
Verpackungsmaterial

Papier

Herkunftsland

Deutschland

Verkehrsbezeichnung

Bio Dinkel Nudeln hell

Hersteller

Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach

Herkunft der Hauptzutat

Deutschland

Nährwerte pro Menge 100g:
Energie 1528 kJ / 361 kcal
Fett 1,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 69,4 g
davon Zucker 1,7 g
Eiweiß 14,7 g
Salz 0,01 g
Diäthinweise/Eigenschaften: vegan , vegetarisch
frei von: Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse , Fisch und Fischerzeugnisse , Krebstiere und Krebstiererzeugnisse , Lupine und Lupinenerzeugnisse , Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose , SO2 größer als 10mg/kg o. 10mg/l , Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse , Sellerie und Sellerieerzeugnisse , Senf und Senferzeugnisse , Sesamsamen und Sesamerzeugnisse , Soja und Sojaerzeugnisse , Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
ist enthalten: glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse
kann enthalten sein: Eier und Eiererzeugnisse

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