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Atlantik Meersalz, mit jodhaltigen Bio Algen, 500 g
| Anzahl | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
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5,68 € / 1 kg |
Artikel-Nr.:
NAT-015014
EAN:
4024297011927
Hersteller:
Naturata AG
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✓Natürliches Jod aus Algen
✓Klumpfrei & naturbelassen
✓Portugiesische Herkunft
Nicht mehr verfügbar
Produktinformationen "Atlantik Meersalz, mit jodhaltigen Bio Algen, 500 g"
Allgemeines
Natürliches Meersalz mit Jod aus Algen. Dank des natürlich gebundenen Jods in Meeresalgen kann das Naturata Meersalz mit jodhaltigen Algen einen wertvollen Beitrag zur täglichen Jodversorgung leisten. Bei einer durchschnittlichen Salzaufnahme von 6 g pro Tag deckt es 60 % der von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfohlenen Tageszufuhr ab.
Besonderheiten
Unser Meersalz wird nicht raffiniert oder gebleicht. Das Meerwasser wird in Küstennähe in Kristallisationsbecken eingeleitet und verdunstet dort durch die Sonneneinwirkung. Das gewonnene Meersalz wird anschließend gereinigt, getrocknet und vermahlen. Die Bio-Algen enthalten natürlich gebundenes Jod und stammen aus Europa. Durch einen hohen Trocknungsgrad bleibt die Rieselfähigkeit erhalten und das Salz klumpt nicht, sodass Rieselhilfen nicht eingesetzt werden.
Verwendung
Vielseitig einsetzbar für feine Würze. Ob für herzhafte oder feine Speisen – das Naturata Meersalz mit jodhaltigen Algen eignet sich hervorragend zum Würzen unterschiedlichster Gerichte. Sein natürlicher Jodgehalt macht es zu einer idealen Wahl für eine bewusste Ernährung.
Herstellung
Das Meersalz stammt aus einer Region im Osten der Algarve (Portugal). Das Rohsalz wird aus den Salzbecken geerntet und getrocknet. Anschließend wird mit Hilfe von Sieben das Salz von Steinen und sonstigen Verunreinigungen gesäubert und nach verschiedenen Korngrößen ausgesiebt. Die jodhaltigen Kombu-Kelp Algen in Bio-Qualität, die diesem Salz seine besondere Note verleihen, stammen aus der Kultivierung in Irland.
Zutaten
Meersalz, Algen* 1,03 %
* = aus kontrolliert biologischem Anbau ** = aus biodynamischem Anbau (Demeter)
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren
Qualität
| Logo | Bezeichnung |
|---|---|
 |
DE-öKO-003, EU Landwirtschaft |
Verpackungsmaterial
Papier, LDPE
Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern.
Herkunftsland
Portugal
Verkehrsbezeichnung
Atlantik Meersalz mit jodhaltigen Bio Algen
Hersteller
Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
Herkunft der Hauptzutat
Portugal, Irland
Nährwerte pro Menge 100g:
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | 10 kJ / 2 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 98,96 g |
| Diäthinweise/Eigenschaften: | vegan, vegetarisch |
|---|---|
| frei von: | Eier und Eiererzeugnisse, Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse, Krebstiere und Krebstiererzeugnisse, Lupine und Lupinenerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose, Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse, Sellerie und Sellerieerzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse, Sesamsamen und Sesamerzeugnisse, SO2 größer als 10mg/kg o. 10mg/l, Soja und Sojaerzeugnisse, Weichtiere und Weichtiererzeugnisse |
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