9 + 1

LIEBLINGSPRODUKTE GEFUNDEN?

Beim Kauf von 10 Stück eines Artikels erhalten Sie den 10. gratis. Der Rabatt wird Ihnen im Warenkorb automatisch abgezogen.

Gratis-
probe

Gratisprobe für Sie

Wir schenken Ihnen zu jeder Bestellung einen Portionsbeutel Getreidekaffee Zimt & Kardamom, instant. Sie können die Gratisprobe direkt im Warenkorb zu Ihrer Bestellung hinzufügen. Aktion nur solange der Vorrat reicht.

Der Artikel wurde erfolgreich hinzugefügt.

Gelierzucker 2:1, 500g

Gelierzucker 2:1, 500g
3,13 € ¹
Inhalt: 500 Gramm (6,26 € ¹ / 1000 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-5 Werktage

Achtung:

Mengenrabatt: 9+1 = 10 Kaufen, nur 9 Bezahlen.

9+1 Aktion Zucker & Sirup

Beim Kauf von 10 Stück eines Artikels erhalten Sie den 10. gratis. Der Rabatt wird Ihnen im Warenkorb automatisch abgezogen.

Nur gültig bei gekennzeichneten Artikeln - alle Probiersets sind von dieser Aktion ausgeschlossen. Nur solange Vorrat reicht. Gültig für Bestellungen in unserem Onlineshop. Ein nachträglicher Rabatt nach Kaufabschluss ist nicht möglich.

NAT_9_1_Zucker_Sirup

  • NAT-034075
  • 4024297340751

Lieferzeiten

innerhalb Deutschlands ca. 1-3 Werktage
ins Ausland ca. 3-5 Werktage

Allgemeines Naturata Gelierzucker 2:1 aus Rohrzucker und reinem Apfelpektin, ohne... mehr
Produktinformationen "Gelierzucker 2:1, 500g"

Allgemeines

Naturata Gelierzucker 2:1 aus Rohrzucker und reinem Apfelpektin, ohne Konservierungsstoffe, ohne Zitronensäure. Ausreichend für 1 kg Früchte.

Besonderheiten

Aus Rohrzucker, ohne Zusatzstoffe.

Verwendung

Naturata Gelierzucker aus Rohrzucker und Apfelpektin eignet sich bestens zur Herstellung von Marmeladen, Konfitüren und Gelees.

Herstellung

Rohrohrzucker wird von biologisch wirtschaftenden Landwirten in Brasilien oder auch Indien angebaut. Die klimatischen Bedingungen in Süd- und Mittelamerika sowie in Indien sind für den Anbau von Zuckerrohr optimal. Da Zuckerrohr unmittelbar nach der Ernte verarbeitet werden muss, bezieht Naturata den Rohstoff aus der Region, in der sich eine Zuckermühle befindet, die in der Lage ist, die jeweilige Zuckersorte herzustellen. Nach der Ernte wird das Zuckerrohr von den Blättern befreit, zerkleinert, zwischen einfachen Walzen mehrmals gequetscht und dann ausgepresst. Die Faserteile werden abfiltriert. Nach der Reinigung wird der Zuckerrohrsaft bei niedrigen Temperaturen und leichtem Unterdruck lediglich eingedickt. Der stark konzentrierte Dicksaft wird mit wenigen Kristallen nicht raffinierten Zuckers versetzt, sodass der Zucker auskristallisiert. Erreichen die Zuckerkristalle eine bestimmte Größe, werden sie vom übrigen Dicksaft abzentrifugiert, getrocknet, abgesiebt und verpackt. Der Melasse-Anteil ist deshalb niedriger als beim SUCANAT Voll-Rohrzucker. Die kleineren Kristalle und die hellere Farbe im Vergleich zum DEMERARA liegen in einer längereren Verarbeitung begründet. Im Naturata Gelierzucker wird Rohrohrzucker mit reinem Apfelpektin vermischt. Er enthält keine Hilfs- und Zusatzstoffe.

Tipps zur Zubereitung

1 kg reife, gesunde Früchte zerkleinern, mit 500g Naturata Gelierzucker vermischen und unter Rühren zum Kochen bringen. Mindestens 2-3 Minuten unter ständigem Rühren weiter kochen lassen. Dann 100 ml Zitronensaft hinzufügen und weitere 2 Min. kochen. Die kochend heiße Marmelade randvoll in saubere Gläser füllen und zuschrauben. Für ca. 5 Min. umgedreht auf den Deckel stellen.

Weiterführende Links zu "Gelierzucker 2:1, 500g"

Zutaten:

Rohrohrzucker*, Geliermittel: Apfelpektin

Verpackungsmaterial:

PP

Aufbewahrungshinweis

Ist wasseranziehend, daher trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Herkunft des Produkts:

Deutschland

Qualität:

EWG 834/2007 Norm

Verkehrsbezeichnung:

Bio Gelierzucker 2:1 aus Rohrohrzucker und Apfelpektin

Hersteller:

Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach

Herkunft der Hauptzutat:

Argentinien, Brasilien

* = aus kontrolliert biologischem Anbau ** = aus biodynamischem Anbau (Demeter)

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g:

Energie 1637 kJ / 385 kcal
Kohlenhydrate 95,5 g
davon Zucker 95,5 g
Salz <0,1 g

Diäthinweise / Eigenschaften:

Frei von der jeweiligen Zutat:

Ei, Erdnuss, Fisch, glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Soja, Weichtiere

Kann in Spuren enthalten sein:

SO2 < 10mg/kg o. 10mg/l

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Gelierzucker 2:1, 500g"
Bewertung schreiben

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.