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Voll-Rohrzucker, 400g

Voll-Rohrzucker, 400g
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Naturata bietet mit den Gemüsebrühen hefefrei eine Alternative für alle, die Hefe nicht mögen oder aus ideellen Gründen keine zugesetzte Hefe in Lebensmitteln möchten. Auch für Hefeallergiker ist diese Brühe bestens geeignet. Gemüsebrühe hefefrei besticht durch einen feinen Geschmack nach Gemüse und Muskatnuss. Gemüse und Kräuter sorgen für eine leichte und salzige Würze.

 

 

 

  • NAT-034018
  • 4024297017776

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Allgemeines: Der Naturata Vollrohrzucker enthält den komple??en Melasseanteil des... mehr
Produktinformationen "Voll-Rohrzucker, 400g"

Allgemeines:

Der Naturata Vollrohrzucker enthält den komple??en Melasseanteil des Zuckerrohrs. Dadurch hat er ein erdiges Aussehen und einen intensiv karamellartigen, malzigen Geschmack. Dieser verleiht insbesondere süßen Speisen und Kuchen sowie Heißgetränken ein besonderes Aroma.

Besonderheiten:

Die klimatischen Bedingung in Paraguay sind für Zuckerrohr optimal. Da Zuckerrohr unmi??elbar nach der Ernte verarbeitet werden muss, beziehen wir den Rohstoff aus der Region, in der sich eine Zuckermühle befindet, die den Vollrohrzucker herstellen kann. Der Vollrohrzucker Zucker enthält noch den vollen Melassegehalt des Zuckerrohrs. Er wird gemalen, nicht kristallisiert und erhält dadurch seine braune Farbe und einen karamellig malzigen Geschmack.

Verwendung:

Vollrohrzucker eignet sich besonders zum Süßen von Heißgetränken und Süßspeisen sowie für Kuchen, wie zum Beispiel Nussgebäck.

Herstellung:

Diesen fair gehandelten demeter Voll-Rohrzucker beziehen wir von der Kleinbauernkooperative Manduvirá. Angebaut wird das Zuckerrohr im Südwesten von Paraguay. Die Verarbeitung erfolgt sehr schonend. Nach der Pressung wird der Zuckerrohrsa?? eingedickt, getrocknet und vermahlen.

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Zutaten:

Voll-Rohrzucker**

Verpackungsmaterial:

Papier, PP

Ist wasseranziehend, daher trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Herkunft der Hauptzutat:

Paraguay

Qualität:

100% bio
Nicht EU Landwirtschaft
Demeter Demeter
EU Bio-Logo DE-ÖKO-007, Nicht EU Landwirtschaft

Hersteller:

Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach

**aus biodynamischem Anbau

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g:

Energie 1590 kJ / 380 kcal
Fett 0,0 g
davon gesättigte Fette 0,0 g
Kohlenhydrate 95,0 g
davon Zucker 95,0 g
Eiweiß 0,0 g
Salz 0,07 g

Diäthinweise / Eigenschaften:

Rohkostqualität
vegan
vegetarisch

Frei von der jeweiligen Zutat:

Ei, Erdnuss, Fisch, glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Lupine, Milch, Nüsse, Sellerie, Senf, Sesamsamen, SO2, Soja, Weichtiere

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