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Tomatenmark, zweifach konzentriert 28-30 % in der Tube, 200g

Tomatenmark, zweifach konzentriert 28-30 % in der Tube, 200g
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  • NAT-015808
  • 4024297013945

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Allgemeines Die biologisch angebauten Tomaten stammen aus Italien und werden in der Schweiz in... mehr
Produktinformationen "Tomatenmark, zweifach konzentriert 28-30 % in der Tube, 200g"

Allgemeines

Die biologisch angebauten Tomaten stammen aus Italien und werden in der Schweiz in die Tube gefüllt.

Besonderheiten

Das Naturata Tomatenmark in der Tube ist zweifach konzentriert miteiner Trockenmasse von 28-30 %.

Verwendung

Das Tomatenmark eignet sich hervorragend für mediterrane Gerichte oder als Basis für feine Tomatensaucen.

Herstellung

Für das Naturata Tomatenmark werden frische Tomaten innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte zu Saft verarbeitet. Dieser wird durch partielle Verdampfung doppelt auf eine Trockenmasse von 28-30 % konzentriert. Das zweifach konzentrierte Tomatenmark wird anschließend auf 80 °C erhitzt und heiß in Tuben abgefüllt.

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Zutaten:

Tomaten* zweifach konzentriert, 28-30 % Trockenmasse

Verpackungsmaterial:

Alu, PP

Aufbewahrungshinweis

Nach dem Öffnen gekühlt lagern.

Herkunft der Hauptzutat:

Italien

Qualität:

EWG 834/2007 Norm

Verkehrsbezeichnung:

Bio Tomatenmark, zweifach konzentriert, Trockenmasse 28-30 %

Hersteller:

Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach

* = aus kontrolliert biologischem Anbau ** = aus biodynamischem Anbau (Demeter)

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g:

Energie 297 kJ / 71 kcal
Fett 0,6 g
davon gesättigte Fette 0,1 g
Kohlenhydrate 16,4 g
davon Zucker 16,4 g
Eiweiß 4,4 g

Diäthinweise / Eigenschaften:

Frei von der jeweiligen Zutat:

Ei, Erdnuss, Fisch, glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Soja, Weichtiere

Kann in Spuren enthalten sein:

SO2 < 10mg/kg o. 10mg/l

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