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Kakao Getränk, Portionsbeutel, 10g
Himmlisch intensiver Kakaogenuss mit angenehmer Süße für Groß und Klein. Das Pulver löst sich sowohl in warmer als auch in kalter Milch wunderbar auf.
- Artikel-Nr.: NAT-046971
- EAN: 4024297020332
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Allgemeines
Ausgewählte Herkunft: Für diese feine Bitterschokolade bauen Kleinbauern-Kooperativen hauptsächlich Kakao der Sorten Forastero und Criollo im Südwesten Togos an. Dort wachsen die Kakaobäume im Schatten größerer Bäume. Direkt nach der Ernte wird der Kakao vor Ort traditionell fermentiert und sonnengetrocknet.
Besonderheiten
Die aus kontrolliert biologischem Anbau stammenden Rohstoffe sind die Grundlage für alle Naturata Schokoladen. Das unabhängige Fairtrade-Siegel garantiert Ihnen, dass neben dem Kakao auch der Zucker in dieser Schokolade die internationalen Standards für Fairen Handel erfüllt. Eingesetzt wird hauptsächlich Rohrohrzucker aus dem Kleinbauernprojekt "Manduvirá" in Paraguay. Durch den Genuss der Naturata Schokoladen tragen Sie einen Teil zum fairen Miteinander bei.
Verwendung
Zum FAIRnaschen: Die Schokoladen von Naturata aus besten fair gehandelten Bio-Zutaten sind süß, soft und unwiderstehlich!
Herstellung
Naturata Schokolade wird nach einem traditionellen Verfahren in der Schweiz hergestellt: Die hochwertigen Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau werden miteinander vermischt und über Walzen zerkleinert. Anschließend wird die Masse conchiert, temperiert, geformt, gefüllt, abgekühlt und verpackt. Beste Bio-Zutaten und bewährte Rezepturen geben der Schokolade ihr unvergleichliches Aroma. Ihren verführerischen Schmelz erhält sie durch das Conchieren. Da eine lange Conchierdauer einen feinen, zarten Schmelz und den typischen Schokoladengeschmack bewirkt, werden Naturata Schokoladen besonders lange conchiert (je nach Sorte bis zu 72 Stunden).
Zutaten:
Kakaomasse*, Roh-Rohrzucker*, Kakaobutter*, Bourbon Vanille gemahlen*
Verpackungsmaterial:
OPP, Pappe
Aufbewahrungshinweis
Trocken, geruchsfrei und vor Wärme geschützt lagern (16-18 °C).
Herkunft des Produkts:
Schweiz
Qualität:
![]() | Fairtrade |
![]() | myclimate |
Verkehrsbezeichnung:
Bio Feinbitter-Schokolade, 65 % Kakao
Hersteller:
Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
Herkunft der Hauptzutat:
Togo
* = aus kontrolliert biologischem Anbau ** = aus biodynamischem Anbau (Demeter)
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g:
Energie | 2357 kJ / 568 kcal |
Fett | 40g g |
davon gesättigte Fette | 24g g |
Kohlenhydrate | 39g g |
davon Zucker | 34g g |
Eiweiß | 7,9g g |
Salz | 0,02g g |
Diäthinweise / Eigenschaften:
Rohkostqualität | |
vegan | |
vegetarisch |
Frei von der jeweiligen Zutat:
Ei, Erdnuss, Fisch, glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Lupine, Sellerie, Senf, Sesamsamen, SO2, Soja, Weichtiere
Kann in Spuren enthalten sein:
Milch, Schalenfrüchte