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Probierset Edelbitter Schokolade

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gemuse-bruhwurfel-mit-bio-hefe-ohne-palmol-6x12g-4149-nat-015545

Gemüse-Brühwürfel mit Bio-Hefe, ohne Palmöl, 6x12g

Praktisch vorportionierte Würze mit Bio-Hefe als Suppengrundlage oder zum Verfeinern.

  • NAT-S-00014

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Allgemeines Edelkakao zeichnet sich durch besonders hochwertige geschmackliche Eigenschaften... mehr
Produktinformationen "Probierset Edelbitter Schokolade"

Allgemeines

Edelkakao zeichnet sich durch besonders hochwertige geschmackliche Eigenschaften aus und entsteht meist aus den Kakao-Sorten Trinitario, Arriba oder Criollo. Mit seinem besonders kräftigen Geschmack verleiht der erlesene Arriba-Edelkakao aus der Region Fortaleza del Valle der Ecuador Edelbitter Schokolade ein charakteristisches, volles Aroma.
Der ausgewählte Trinitario-Kakao stammt aus Lateinamerika, genauer gesagt aus der Dominikanischen Republik und Ecuador. Dort wird der Kakao nach strengen Bio-Richtlinien angebaut und in der Schweiz mit feinster Bourbon-Vanille zu einer feinen Lateinamerika Edelbitter Tafel vereint. Der in der Amazonasregion angebaute Trinitario-Edelkakao verleiht der Peru Edelbitter Schokolade ausgeprägte Fruchtnoten und ist ein echter Geheimtipp, der schon manchen Kenner in Staunen versetzt hat. Wie bei allen Naturata Schokoladen enthält die natürliche Rezeptur nur fair gehandelte Zutaten aus 100 % kontrolliert biologischem Anbau. Ohne künstliche Aromen oder Emulgatoren.

Besonderheiten

Die aus kontrolliert biologischem Anbau stammenden Rohstoffe sind die Grundlage für alle Naturata Schokoladen. Das unabhängige Fairtrade-Siegel garantiert Ihnen, dass neben dem Kakao auch der Zucker in dieser Schokolade die internationalen Standards für Fairen Handel erfüllt. Eingesetzt wird Rohrohrzucker aus dem Kleinbauernprojekt "Manduvirá" in Paraguay. Durch den Genuss der Naturata Schokoladen tragen Sie einen Teil zum fairen Miteinander bei. Garantiert gentechnikfrei: In den Naturata Schokoladen wird Sojalecithin durch Kakaobutter ersetzt. So bleibt die Schokolade garantiert frei von gentechnisch veränderten Zusatzstoffen und erhält darüber hinaus ein hochwertigeres Aroma.

Verwendung

Zum FAIRnaschen: Die Schokoladen von Naturata aus besten fair gehandelten Bio-Zutaten sind süß, soft und unwiderstehlich!

Herstellung

Naturata Schokolade wird nach einem traditionellen Verfahren in der Schweiz hergestellt: Die hochwertigen Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau werden miteinander vermischt und über Walzen zerkleinert. Anschließend wird die Masse conchiert, temperiert, geformt, gefüllt, abgekühlt und verpackt. Beste Bio-Zutaten und bewährte Rezepturen geben der Schokolade ihr unvergleichliches Aroma. Ihren verführerischen Schmelz erhält sie durch das Conchieren. Da eine lange Conchierdauer einen feinen, zarten Schmelz und den typischen Schokoladengeschmack bewirkt, werden Naturata Schokoladen besonders lange conchiert (je nach Sorte bis zu 72 Stunden).

Inhalt

Lateinamerika edelbitter 100%, 80g
Karibik edelbitter 90%, 100g
Peru edelbitter 75%, 100g
Ecuador edelbitter 70%, 100g


Mit diesem Set erhalten Sie 15% Preisvorteil gegenüber dem Einzelkauf (Normalkauf) der Produkte.

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Ecuador Edelbitter 70%, 100 g

Zutaten:

Kakaomasse*, Roh-Rohrzucker*, Kakaobutter*, Bourbon Vanille gemahlen*

Verpackungsmaterial:

OPP, Pappe

Aufbewahrungshinweis

Trocken, geruchsfrei und vor Wärme geschützt lagern (16-18 °C).

Herkunft des Produkts:

Schweiz

Qualität:

100% bio
EWG 834/2007 Norm
EU Bio-Logo DE-ÖKO-007, Nicht EU Landwirtschaft
Fairtrade Logo Fairtrade

Verkehrsbezeichnung:

Bio Edelbitter-Schokolade, 70 % Kakao

Hersteller:

Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach

Herkunft der Hauptzutat:

Ecuador

* = aus kontrolliert biologischem Anbau ** = aus biodynamischem Anbau (Demeter)

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren

Peru Edelbitter 75%, 100 g

Zutaten:

Kakaomasse*, Roh-Rohrzucker*, Kakaobutter*, Bourbon Vanille gemahlen*

Verpackungsmaterial:

OPP, Pappe

Aufbewahrungshinweis

Trocken, geruchsfrei und vor Wärme geschützt lagern (16-18 °C).

Herkunft des Produkts:

Schweiz

Qualität:

100% bio
EWG 834/2007 Norm
EU Bio-Logo DE-ÖKO-007, Nicht EU Landwirtschaft
Fairtrade Logo Fairtrade

Verkehrsbezeichnung:

Bio Edelbitter-Schokolade, 75 % Kakao

Hersteller:

Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach

Herkunft der Hauptzutat:

Peru

* = aus kontrolliert biologischem Anbau ** = aus biodynamischem Anbau (Demeter)

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren

Karibik Edelbitter 90%, 100 g

Zutaten:

Kakaomasse*, Kakaobutter*, Roh-Rohrzucker*, Bourbon Vanille gemahlen*

Verpackungsmaterial:

OPP, Pappe

Aufbewahrungshinweis

Trocken, geruchsfrei und vor Wärme geschützt lagern (16-18 °C).

Herkunft des Produkts:

Schweiz

Qualität:

100% bio
EWG 834/2007 Norm
EU Bio-Logo DE-ÖKO-007, Nicht EU Landwirtschaft
Fairtrade Logo Fairtrade

Verkehrsbezeichnung:

Bio Edelbitter-Schokolade, 90 % Kakao

Hersteller:

Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach

Herkunft der Hauptzutat:

Dominikanische Republik

* = aus kontrolliert biologischem Anbau ** = aus biodynamischem Anbau (Demeter)

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren

Lateinamerika Edelbitter 100%, 80 g

Zutaten:

Kakaomasse*, Kakaobutter*, Bourbon Vanille gemahlen*

Verpackungsmaterial:

OPP, Pappe

Aufbewahrungshinweis

Trocken, geruchsfrei und vor Wärme geschützt lagern (16-18 °C).

Herkunft des Produkts:

Schweiz

Qualität:

100% bio
EWG 834/2007 Norm
EU Bio-Logo DE-ÖKO-007, Nicht EU Landwirtschaft
Fairtrade Logo Fairtrade

Verkehrsbezeichnung:

Bio Kakaoprodukt, 100 % Kakao

Hersteller:

Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach

Herkunft der Hauptzutat:

Dominikanische Republik, Ecuador

* = aus kontrolliert biologischem Anbau ** = aus biodynamischem Anbau (Demeter)

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren

Ecuador Edelbitter 70%, 100 g

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g:

Energie 2340 kJ / 565 kcal
Fett 41 g
davon gesättigte Fette 25 g
Kohlenhydrate 34 g
davon Zucker 29 g
Eiweiß 9 g
Salz 0,02 g

Diäthinweise / Eigenschaften:

Rohkostqualität
vegan
vegetarisch
Peru Edelbitter 75%, 100 g

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g:

Energie 2430 kJ / 586 kcal
Fett 45 g
davon gesättigte Fette 28 g
Kohlenhydrate 30 g
davon Zucker 24 g
Eiweiß 9 g
Salz 0,02 g

Diäthinweise / Eigenschaften:

Rohkostqualität
vegan
vegetarisch
Karibik Edelbitter 90%, 100 g

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g:

Energie 2630 kJ / 636 kcal
Fett 56 g
davon gesättigte Fette 34 g
Kohlenhydrate 15 g
davon Zucker 9 g
Eiweiß 11 g
Salz 0,02 g

Diäthinweise / Eigenschaften:

Rohkostqualität
vegan
vegetarisch
Lateinamerika Edelbitter 100%, 80 g

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g:

Energie 2650 kJ / 643 kcal
Fett 59 g
davon gesättigte Fette 36 g
Kohlenhydrate 8 g
davon Zucker 0,6 g
Eiweiß 12 g
Salz 0,02 g

Diäthinweise / Eigenschaften:

Rohkostqualität
vegan
vegetarisch
Ecuador Edelbitter 70%, 100 g

Frei von der jeweiligen Zutat:

Eier und Eiererzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, Krebstiere und Krebstiererzeugnisse, Sellerie und Sellerieerzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse, Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, Lupine und Lupinenerzeugnisse, glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse, Sesamsamen und Sesamerzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse, SO2 > 10mg/kg o. 10mg/l, Weichtiere und Weichtiererzeugnisse

Kann in Spuren enthalten sein:

Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose, Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse

Peru Edelbitter 75%, 100 g

Frei von der jeweiligen Zutat:

Eier und Eiererzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, Krebstiere und Krebstiererzeugnisse, Sellerie und Sellerieerzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse, Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, Lupine und Lupinenerzeugnisse, glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse, Sesamsamen und Sesamerzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse, SO2 > 10mg/kg o. 10mg/l, Weichtiere und Weichtiererzeugnisse

Kann in Spuren enthalten sein:

Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose, Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse

Karibik Edelbitter 90%, 100 g

Frei von der jeweiligen Zutat:

Eier und Eiererzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, Krebstiere und Krebstiererzeugnisse, Sellerie und Sellerieerzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse, Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, Lupine und Lupinenerzeugnisse, glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse, Sesamsamen und Sesamerzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse, SO2 > 10mg/kg o. 10mg/l, Weichtiere und Weichtiererzeugnisse

Kann in Spuren enthalten sein:

Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose, Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse

Lateinamerika Edelbitter 100%, 80 g

Frei von der jeweiligen Zutat:

Eier und Eiererzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, Krebstiere und Krebstiererzeugnisse, Sellerie und Sellerieerzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse, Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, Lupine und Lupinenerzeugnisse, glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse, Sesamsamen und Sesamerzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse, SO2 > 10mg/kg o. 10mg/l, Weichtiere und Weichtiererzeugnisse

Kann in Spuren enthalten sein:

Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose, Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse

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