Probierset Edelbitter Schokolade

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Kakao Getränk, Portionsbeutel, 10g

Himmlisch intensiver Kakaogenuss mit angenehmer Süße für Groß und Klein. Das Pulver löst sich sowohl in warmer als auch in kalter Milch wunderbar auf.

Artikel-Nr.: NAT-S-00014
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Produktinformationen "Probierset Edelbitter Schokolade"

Allgemeines

Edelkakao zeichnet sich durch besonders hochwertige geschmackliche Eigenschaften aus und entsteht meist aus den Kakao-Sorten Trinitario, Arriba oder Criollo. Mit seinem besonders kräftigen Geschmack verleiht der erlesene Arriba-Edelkakao aus der Region Fortaleza del Valle der Ecuador Edelbitter Schokolade ein charakteristisches, volles Aroma.
Der ausgewählte Trinitario-Kakao stammt aus Lateinamerika, genauer gesagt aus der Dominikanischen Republik und Ecuador. Dort wird der Kakao nach strengen Bio-Richtlinien angebaut und in der Schweiz mit feinster Bourbon-Vanille zu einer feinen Lateinamerika Edelbitter Tafel vereint. Der in der Amazonasregion angebaute Trinitario-Edelkakao verleiht der Peru Edelbitter Schokolade ausgeprägte Fruchtnoten und ist ein echter Geheimtipp, der schon manchen Kenner in Staunen versetzt hat. Wie bei allen Naturata Schokoladen enthält die natürliche Rezeptur nur fair gehandelte Zutaten aus 100 % kontrolliert biologischem Anbau. Ohne künstliche Aromen oder Emulgatoren.

Besonderheiten

Die aus kontrolliert biologischem Anbau stammenden Rohstoffe sind die Grundlage für alle Naturata Schokoladen. Das unabhängige Fairtrade-Siegel garantiert Ihnen, dass neben dem Kakao auch der Zucker in dieser Schokolade die internationalen Standards für Fairen Handel erfüllt. Eingesetzt wird Rohrohrzucker aus dem Kleinbauernprojekt "Manduvirá" in Paraguay. Durch den Genuss der Naturata Schokoladen tragen Sie einen Teil zum fairen Miteinander bei. Garantiert gentechnikfrei: In den Naturata Schokoladen wird Sojalecithin durch Kakaobutter ersetzt. So bleibt die Schokolade garantiert frei von gentechnisch veränderten Zusatzstoffen und erhält darüber hinaus ein hochwertigeres Aroma.

Verwendung

Zum FAIRnaschen: Die Schokoladen von Naturata aus besten fair gehandelten Bio-Zutaten sind süß, soft und unwiderstehlich!

Herstellung

Naturata Schokolade wird nach einem traditionellen Verfahren in der Schweiz hergestellt: Die hochwertigen Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau werden miteinander vermischt und über Walzen zerkleinert. Anschließend wird die Masse conchiert, temperiert, geformt, gefüllt, abgekühlt und verpackt. Beste Bio-Zutaten und bewährte Rezepturen geben der Schokolade ihr unvergleichliches Aroma. Ihren verführerischen Schmelz erhält sie durch das Conchieren. Da eine lange Conchierdauer einen feinen, zarten Schmelz und den typischen Schokoladengeschmack bewirkt, werden Naturata Schokoladen besonders lange conchiert (je nach Sorte bis zu 72 Stunden).

Inhalt

Lateinamerika edelbitter 100%, 80g
Karibik edelbitter 90%, 100g
Peru edelbitter 75%, 100g
Ecuador edelbitter 70%, 100g

Mit diesem Set erhalten Sie 15% Preisvorteil gegenüber dem Einzelkauf (Normalkauf) der Produkte.

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Ecuador Edelbitter 70%, 100g

Zutaten:

Kakaomasse*, Roh-Rohrzucker*, Kakaobutter*, Bourbon Vanille gemahlen*

Verpackungsmaterial:

Alu, Papier

Aufbewahrungshinweis

Trocken, geruchsfrei und vor Wärme geschützt lagern (16-18 °C).

Herkunft des Produkts:

Schweiz

Qualität:

EWG 834/2007 Norm

Verkehrsbezeichnung:

Bio Edelbitter-Schokolade, 70 % Kakao

Hersteller:

Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach

Herkunft der Hauptzutat:

Ecuador

* = aus kontrolliert biologischem Anbau ** = aus biodynamischem Anbau (Demeter)

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren

Peru Edelbitter 75%, 100g

Zutaten:

Kakaomasse*, Roh-Rohrzucker*, Kakaobutter*, Bourbon Vanille gemahlen*

Verpackungsmaterial:

Alu, Papier

Aufbewahrungshinweis

Trocken, geruchsfrei und vor Wärme geschützt lagern (16-18 °C).

Herkunft des Produkts:

Schweiz

Qualität:

EWG 834/2007 Norm

Verkehrsbezeichnung:

Bio Edelbitter-Schokolade, 75 % Kakao

Hersteller:

Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach

Herkunft der Hauptzutat:

Peru

* = aus kontrolliert biologischem Anbau ** = aus biodynamischem Anbau (Demeter)

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren

Karibik Edelbitter 90%, 100g

Zutaten:

Kakaomasse*, Kakaobutter*, Roh-Rohrzucker*, Bourbon Vanille gemahlen*

Verpackungsmaterial:

Alu, Papier

Aufbewahrungshinweis

Trocken, geruchsfrei und vor Wärme geschützt lagern (16-18 °C).

Herkunft des Produkts:

Schweiz

Qualität:

EWG 834/2007 Norm

Verkehrsbezeichnung:

Bio Edelbitter-Schokolade, 90 % Kakao

Hersteller:

Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach

Herkunft der Hauptzutat:

Dominikanische Republik

* = aus kontrolliert biologischem Anbau ** = aus biodynamischem Anbau (Demeter)

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren

Lateinamerika Edelbitter 100%, 80g

Zutaten:

Kakaomasse*, Kakaobutter*, Bourbon Vanille gemahlen*

Verpackungsmaterial:

Papier, OPP

Aufbewahrungshinweis

Trocken, geruchsfrei und vor Wärme geschützt lagern (16-18 °C).

Herkunft des Produkts:

Schweiz

Qualität:

EWG 834/2007 Norm

Verkehrsbezeichnung:

Bio Kakaoprodukt, 100 % Kakao

Hersteller:

Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach

Herkunft der Hauptzutat:

Dominikanische Republik, Ecuador

* = aus kontrolliert biologischem Anbau ** = aus biodynamischem Anbau (Demeter)

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren

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Ecuador Edelbitter 70%, 100g

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g:

Energie	2340 kJ / 565 kcal
Fett	41 g
davon gesättigte Fette	25 g
Kohlenhydrate	34 g
davon Zucker	29 g
Eiweiß	9 g
Salz	<0,1 g

Diäthinweise / Eigenschaften:

Peru Edelbitter 75%, 100g

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g:

Energie	2460 kJ / 594 kcal
Fett	46 g
davon gesättigte Fette	28 g
Kohlenhydrate	30 g
davon Zucker	24 g
Eiweiß	9 g
Salz	<0,1 g

Diäthinweise / Eigenschaften:

Karibik Edelbitter 90%, 100g

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g:

Energie	2590 kJ / 627 kcal
Fett	55 g
davon gesättigte Fette	34 g
Kohlenhydrate	15 g
davon Zucker	9 g
Eiweiß	11 g
Salz	<0,1 g

Diäthinweise / Eigenschaften:

Lateinamerika Edelbitter 100%, 80g

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g:

Energie	2610 kJ / 634 kcal
Fett	58 g
davon gesättigte Fette	36 g
Kohlenhydrate	8 g
davon Zucker	0,6 g
Eiweiß	12 g
Salz	0,02 g

Diäthinweise / Eigenschaften:

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Ecuador Edelbitter 70%, 100g

Frei von der jeweiligen Zutat:

Ei, Fisch, Krebstiere, Sellerie, Sesamsamen, glutenhaltiges Getreide, Lupine, Senf, Soja, Weichtiere, Erdnuss

Kann in Spuren enthalten sein:

Milch, Schalenfrüchte, SO2 < 10mg/kg o. 10mg/l

Peru Edelbitter 75%, 100g

Frei von der jeweiligen Zutat:

Ei, Fisch, Krebstiere, Sellerie, Sesamsamen, glutenhaltiges Getreide, Lupine, Senf, Soja, Weichtiere, Erdnuss

Kann in Spuren enthalten sein:

Milch, Schalenfrüchte, SO2 < 10mg/kg o. 10mg/l

Karibik Edelbitter 90%, 100g

Frei von der jeweiligen Zutat:

Ei, Fisch, Krebstiere, Sellerie, Sesamsamen, glutenhaltiges Getreide, Lupine, Senf, Soja, Weichtiere, Erdnuss

Kann in Spuren enthalten sein:

Milch, Schalenfrüchte, SO2 < 10mg/kg o. 10mg/l

Lateinamerika Edelbitter 100%, 80g

Frei von der jeweiligen Zutat:

Ei, Fisch, Krebstiere, Sellerie, Sesamsamen, glutenhaltiges Getreide, Lupine, Senf, Soja, Weichtiere, Erdnuss

Kann in Spuren enthalten sein:

Milch, Schalenfrüchte, SO2 < 10mg/kg o. 10mg/l

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