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Cashewkerne, 100 g

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Inhalt: 100 Gramm

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Gemüse-Brühwürfel mit Bio-Hefe, ohne Palmöl, 6x12g
Praktisch vorportionierte Würze mit Bio-Hefe als Suppengrundlage oder zum Verfeinern.

  • NAT-029311
  • 4024297293118

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Cashewkerne, 100 g
Allgemeines Cashewkerne aus kontrolliert biologischem Anbau. Besonderheiten Verwendung... mehr
Produktinformationen "Cashewkerne, 100 g"

Allgemeines

Cashewkerne aus kontrolliert biologischem Anbau.

Besonderheiten

Verwendung

Eignet sich als Snack oder als Zutat für Müslis, Gebäck, Desserts, Früchtebrot, Nussmilch, Konfekt, Salate und zum Beispiel asiatische Gerichte.

Herstellung

Der Cashew-Apfel wird in reifem Zutand geerntet und von der darunter sitzenden eigentlichen Steinfrucht getrennt. Diese Steinfrüchte werden geöffnet und der innere Kern ist der Cashew-Kern. Dieser wird per Hand vom Häutchen befreit, welches dabei kurz in Wasserdampf gelöst wird. Danach wird der Kern getrocknet, verlesen und verpackt

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Zutaten:

CASHEWKERNE*

Verpackungsmaterial:

PP

Aufbewahrungshinweis

Bitte trocken lagern und vor Wärme schützen.

Herkunft des Produkts:

Österreich

Qualität:

100% bio
EWG 834/2007 Norm
EU Bio-Logo DE-ÖKO-007, Nicht EU Landwirtschaft

Verkehrsbezeichnung:

Bio Cashewkerne

Hersteller:

Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach

Herkunft der Hauptzutat:

Vietnam, Sri Lanka, Indien, Burkina Faso, Tansania, Côte d’Ivoire (Elfenbeinküste)

* = aus kontrolliert biologischem Anbau ** = aus biodynamischem Anbau (Demeter)

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g:

Energie 2453 kJ / 590 kcal
Fett 42,2 g
davon gesättigte Fette 8,8 g
Kohlenhydrate 30,5 g
davon Zucker 9,1 g
Eiweiß 20,6 g
Salz <0,1 g

Diäthinweise / Eigenschaften:

Rohkostqualität
vegan
vegetarisch

Frei von der jeweiligen Zutat:

Eier und Eiererzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse, Krebstiere und Krebstiererzeugnisse, Lupine und Lupinenerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose, Sellerie und Sellerieerzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse, Sesamsamen und Sesamerzeugnisse, SO2 > 10mg/kg o. 10mg/l, Soja und Sojaerzeugnisse, Weichtiere und Weichtiererzeugnisse

Kann in Spuren enthalten sein:

Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse

Ist als Zutat enthalten:

Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse

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