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Cashewkerne, großer Bruch, 200 g

Cashewkerne, großer Bruch, 200 g
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bis 6 4,99 € ¹ 24,95 € ¹ / 1 Kilogramm
ab 7 4,74 € ¹ 23,70 € ¹ / 1 Kilogramm
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Gratisprobe: Getreidekaffee, instant, Portionsbeutel, 2,5 g

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HeisseSchokolade
Getreidekaffee, instant, Portionsbeutel, 2,5 g
Den Naturata Getreidekaffee können Sie nicht nur als Heißgetränk oder Eiskaffee genießen. Er verleiht auch Desserts und zahlreichen anderen Gerichten eine raffinierte Note.


  • NAT-029301
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Cashewkerne, großer Bruch, 200 g
Allgemeines Cashewkerne aus kontrolliert biologischem Anbau. Besonderheiten Verwendung... mehr
Produktinformationen "Cashewkerne, großer Bruch, 200 g"

Allgemeines

Cashewkerne aus kontrolliert biologischem Anbau.

Besonderheiten

Verwendung

Eignet sich als Snack oder als Zutat für Müslis, Gebäck, Desserts, Früchtebrot, Nussmilch, Konfekt, Salate und zum Beispiel asiatische Gerichte.

Herstellung

Der Cashew-Apfel wird in reifem Zutand geerntet und von der darunter sitzenden eigentlichen Steinfrucht getrennt. Diese Steinfrüchte werden geöffnet und der innere Kern ist der Cashew-Kern. Dieser wird per Hand vom Häutchen befreit, welches dabei kurz in Wasserdampf gelöst wird. Danach wird der Kern getrocknet, verlesen und verpackt

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Rezept-Ideen

Zutaten:

CASHEWKERNE*

Verpackungsmaterial:

PP

Herkunft des Produkts:

Österreich

Qualität:

EU Bio-Logo DE-ÖKO-007, Nicht EU Landwirtschaft

Verkehrsbezeichnung:

Bio Cashewkerne, großer Bruch

Hersteller:

Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach

Herkunft der Hauptzutat:

Vietnam, Burkina Faso, Indien, Sri Lanka, Tansania, Côte d’Ivoire (Elfenbeinküste), Brasilien

* = aus kontrolliert biologischem Anbau ** = aus biodynamischem Anbau (Demeter)

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g:

Energie 2453 kJ / 590 kcal
Fett 42,2 g
davon gesättigte Fette 8,8 g
Kohlenhydrate 30,5 g
davon Zucker 9,1 g
Eiweiß 20,6 g
Salz <0,1 g

Diäthinweise / Eigenschaften:

Rohkostqualität
vegan
vegetarisch

Frei von der jeweiligen Zutat:

Eier und Eiererzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse, Krebstiere und Krebstiererzeugnisse, Lupine und Lupinenerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose, Sellerie und Sellerieerzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse, Sesamsamen und Sesamerzeugnisse, SO2 größer als 10mg/kg o. 10mg/l, Soja und Sojaerzeugnisse, Weichtiere und Weichtiererzeugnisse

Kann in Spuren enthalten sein:

Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse

Ist als Zutat enthalten:

Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse