Menge | Stückpreis | Grundpreis |
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Allgemeines
Cashewkerne aus kontrolliert biologischem Anbau.
Verwendung
Eignet sich als Snack oder als Zutat für Müslis, Gebäck, Desserts, Früchtebrot, Nussmilch, Konfekt, Salate und zum Beispiel asiatische Gerichte.
Herstellung
Der Cashew-Apfel wird in reifem Zutand geerntet und von der darunter sitzenden eigentlichen Steinfrucht getrennt. Diese Steinfrüchte werden geöffnet und der innere Kern ist der Cashew-Kern. Dieser wird per Hand vom Häutchen befreit, welches dabei kurz in Wasserdampf gelöst wird. Danach wird der Kern getrocknet, verlesen und verpackt
CASHEWKERNE, großer Bruch
* = aus kontrolliert biologischem Anbau ** = aus biodynamischem Anbau (Demeter)
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren
AT-BIO-301 , Nicht EU Landwirtschaft |
OPP, PP
Österreich
Bio Cashewkerne, großer Bruch
Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
Vietnam, Indien, Tansania, Côte d’Ivoire (Elfenbeinküste)
Energie | 2453 kJ / 590 kcal |
Fett | 42 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 8,8 g |
Kohlenhydrate | 31 g |
davon Zucker | 9,1 g |
Eiweiß | 21 g |
Salz | 0,04 g |
Diäthinweise/Eigenschaften: | vegan, vegetarisch |
---|---|
frei von: | Eier und Eiererzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, Krebstiere und Krebstiererzeugnisse, Lupine und Lupinenerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose, SO2 größer als 10mg/kg o. 10mg/l, Sellerie und Sellerieerzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse, Sesamsamen und Sesamerzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse, Weichtiere und Weichtiererzeugnisse, glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse |
ist enthalten: | Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse |
kann enthalten sein: | Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse |
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ERDNUSSKERNE*, Meersalz 1 %, Überzugsmittel: Gummi arabicum*.
* = aus kontrolliert biologischem Anbau ** = aus biodynamischem Anbau (Demeter)
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren
DE-ÖKO-007 , Nicht EU Landwirtschaft |
OPP, PP
Österreich
Bio Erdnusskerne, geröstet und gesalzen
Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
China, Ägypten
Energie | 2536 kJ / 613 kcal |
Fett | 50 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 10 g |
Kohlenhydrate | 6,1 g |
davon Zucker | 4,1 g |
Eiweiß | 29 g |
Salz | g |
Diäthinweise/Eigenschaften: | vegan , vegetarisch |
---|---|
frei von: | Eier und Eiererzeugnisse , Fisch und Fischerzeugnisse , Krebstiere und Krebstiererzeugnisse , Lupine und Lupinenerzeugnisse , Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose , SO2 größer als 10mg/kg o. 10mg/l , Sellerie und Sellerieerzeugnisse , Senf und Senferzeugnisse , Sesamsamen und Sesamerzeugnisse , Soja und Sojaerzeugnisse , Weichtiere und Weichtiererzeugnisse , glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse |
ist enthalten: | Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse |
kann enthalten sein: | Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse |
ERDNUSSKERNE geröstet, in der Schale
* = aus kontrolliert biologischem Anbau ** = aus biodynamischem Anbau (Demeter)
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren
AT-BIO-301 , Nicht EU Landwirtschaft |
OPP, PP
Österreich
Bio Erdnusskerne, geröstet, in der Schale
Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
Ägypten, China
Energie | 2514 kJ / 607 kcal |
Fett | 48 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 6,4 g |
Kohlenhydrate | 7,5 g |
davon Zucker | 5,5 g |
Eiweiß | 30 g |
Salz | g |
Diäthinweise/Eigenschaften: | vegan , vegetarisch |
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frei von: | Eier und Eiererzeugnisse , Fisch und Fischerzeugnisse , Krebstiere und Krebstiererzeugnisse , Lupine und Lupinenerzeugnisse , Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose , SO2 größer als 10mg/kg o. 10mg/l , Sellerie und Sellerieerzeugnisse , Senf und Senferzeugnisse , Sesamsamen und Sesamerzeugnisse , Soja und Sojaerzeugnisse , Weichtiere und Weichtiererzeugnisse , glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse |
ist enthalten: | Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse |
kann enthalten sein: | Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse |
HASELNUSSKERNE
* = aus kontrolliert biologischem Anbau ** = aus biodynamischem Anbau (Demeter)
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren
DE-ÖKO-007 , EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
OPP, PP
Österreich
Bio Haselnusskerne
Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
Türkei, Italien, Aserbaidschan
Energie | 2763 kJ / 669 kcal |
Fett | 62 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 4,1 g |
Kohlenhydrate | 11 g |
davon Zucker | 4,6 g |
Eiweiß | 14 g |
Salz | g |
Diäthinweise/Eigenschaften: | Rohkostqualität , vegan , vegetarisch |
---|---|
frei von: | Eier und Eiererzeugnisse , Fisch und Fischerzeugnisse , Krebstiere und Krebstiererzeugnisse , Lupine und Lupinenerzeugnisse , Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose , SO2 größer als 10mg/kg o. 10mg/l , Sellerie und Sellerieerzeugnisse , Senf und Senferzeugnisse , Sesamsamen und Sesamerzeugnisse , Soja und Sojaerzeugnisse , Weichtiere und Weichtiererzeugnisse , glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse |
ist enthalten: | Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse |
kann enthalten sein: | Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse |
HASELNÜSSE* 35 %, CASHEWKERNE* 20 %, PARANÜSSE* 15 %, MANDELN* blanchiert 15 %, MANDELN braun* 15 %
* = aus kontrolliert biologischem Anbau ** = aus biodynamischem Anbau (Demeter)
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren
AT-BIO-301 , EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
OPP, PP
Österreich
Bio Nusskernmischung
Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
Diverse Länder
Energie | 2650 kJ / 641 kcal |
Fett | 56 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 6,7 g |
Kohlenhydrate | 12 g |
davon Zucker | 4,9 g |
Eiweiß | 18 g |
Salz | g |
Diäthinweise/Eigenschaften: | vegan , vegetarisch |
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frei von: | Eier und Eiererzeugnisse , Fisch und Fischerzeugnisse , Krebstiere und Krebstiererzeugnisse , Lupine und Lupinenerzeugnisse , Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose , SO2 größer als 10mg/kg o. 10mg/l , Sellerie und Sellerieerzeugnisse , Senf und Senferzeugnisse , Sesamsamen und Sesamerzeugnisse , Soja und Sojaerzeugnisse , Weichtiere und Weichtiererzeugnisse , glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse |
ist enthalten: | Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse |
kann enthalten sein: | Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse |
PARANUSSKERNE
* = aus kontrolliert biologischem Anbau ** = aus biodynamischem Anbau (Demeter)
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren
DE-ÖKO-007 , Nicht EU Landwirtschaft |
OPP, PP
Österreich
Bio Paranusskerne
Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
Bolivien
Energie | 2858 kJ / 693 kcal |
Fett | 67 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 15 g |
Kohlenhydrate | 3,6 g |
davon Zucker | 2,3 g |
Eiweiß | 16 g |
Salz | g |
Diäthinweise/Eigenschaften: | vegan , vegetarisch |
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frei von: | Eier und Eiererzeugnisse , Fisch und Fischerzeugnisse , Krebstiere und Krebstiererzeugnisse , Lupine und Lupinenerzeugnisse , Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose , SO2 größer als 10mg/kg o. 10mg/l , Sellerie und Sellerieerzeugnisse , Senf und Senferzeugnisse , Sesamsamen und Sesamerzeugnisse , Soja und Sojaerzeugnisse , Weichtiere und Weichtiererzeugnisse , glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse |
ist enthalten: | Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse |
kann enthalten sein: | Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse |
WALNUSSKERNE*
* = aus kontrolliert biologischem Anbau ** = aus biodynamischem Anbau (Demeter)
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren
DE-ÖKO-007 , EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
OPP, PP
Österreich
Bio Walnussbruch
Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
Moldawien, Bulgarien, Rumänien, Ukraine
Energie | 2831 kJ / 685 kcal |
Fett | 63 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 6,8 g |
Kohlenhydrate | 11 g |
davon Zucker | 7 g |
Eiweiß | 17 g |
Salz | g |
Diäthinweise/Eigenschaften: | vegan , vegetarisch |
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frei von: | Eier und Eiererzeugnisse , Fisch und Fischerzeugnisse , Krebstiere und Krebstiererzeugnisse , Lupine und Lupinenerzeugnisse , Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose , SO2 größer als 10mg/kg o. 10mg/l , Sellerie und Sellerieerzeugnisse , Senf und Senferzeugnisse , Sesamsamen und Sesamerzeugnisse , Soja und Sojaerzeugnisse , Weichtiere und Weichtiererzeugnisse , glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse |
ist enthalten: | Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse |
kann enthalten sein: | Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse |
Kokoschips, getrocknet
* = aus kontrolliert biologischem Anbau ** = aus biodynamischem Anbau (Demeter)
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren
AT-BIO-301 , Nicht EU Landwirtschaft |
OPP, PP
Österreich
Bio Kokoschips, getrocknet
Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
Sri Lanka, Vietnam, Philippinen, Indonesien
Energie | 2677 kJ / 650 kcal |
Fett | 62 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 58 g |
Kohlenhydrate | 7,5 g |
davon Zucker | 6,6 g |
Eiweiß | 7,8 g |
Salz | g |
Diäthinweise/Eigenschaften: | vegan , vegetarisch |
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frei von: | Eier und Eiererzeugnisse , Fisch und Fischerzeugnisse , Krebstiere und Krebstiererzeugnisse , Lupine und Lupinenerzeugnisse , Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose , SO2 größer als 10mg/kg o. 10mg/l , Sellerie und Sellerieerzeugnisse , Senf und Senferzeugnisse , Sesamsamen und Sesamerzeugnisse , Soja und Sojaerzeugnisse , Weichtiere und Weichtiererzeugnisse , glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse |
kann enthalten sein: | Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse , Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse |
CASHEWKERNE*, Meersalz 1 %.
* = aus kontrolliert biologischem Anbau ** = aus biodynamischem Anbau (Demeter)
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren
DE-ÖKO-007 , Nicht EU Landwirtschaft |
OPP, PP
Trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Österreich
Bio Cashewkerne, geröstet und gesalzen
Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
Vietnam, Burkina Faso, Indien, Sri Lanka, Tansania, Côte d’Ivoire (Elfenbeinküste)
Energie | 2563 kJ / 619 kcal |
Fett | 51 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 12 g |
Kohlenhydrate | 18 g |
davon Zucker | 5,4 g |
Eiweiß | 20 g |
Salz | g |
Diäthinweise/Eigenschaften: | vegan , vegetarisch |
---|---|
frei von: | Eier und Eiererzeugnisse , Fisch und Fischerzeugnisse , Krebstiere und Krebstiererzeugnisse , Lupine und Lupinenerzeugnisse , Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose , SO2 größer als 10mg/kg o. 10mg/l , Sellerie und Sellerieerzeugnisse , Senf und Senferzeugnisse , Sesamsamen und Sesamerzeugnisse , Soja und Sojaerzeugnisse , Weichtiere und Weichtiererzeugnisse , glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse |
ist enthalten: | Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse |
kann enthalten sein: | Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse |