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Probierset Spaghetti

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Gratisprobe: Getreidekaffee Zimt & Kardamom, instant, Portionsbeutel, 8g

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Getreidekaffee Zimt & Kardamom, instant, Portionsbeutel, 8g

Kräftiges Aroma ganz ohne Koffein: Wer auf Koffein verzichten will, für den ist der Naturata Getreidekaffee mit Zimt &
Kardamom genau das Richtige. Da er kein Koffein enthält, kann er zu jeder Tageszeit genossen werden. Die hochwertig
abgestimmte Rezeptur sorgt für einen vollmundigen Geschmack. Der besondere Kick im Getreidekaffee: Die leichte Süße
von Feigen rundet die Komposition harmonisch ab. Fein abgestimmt wird er mit aromatischem Zimt und Kardamom. Ein
köstliches Getränk für genussvolle Momente!

  • NAT-S-00020

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Allgemeines Ein Set voller Spaghetti. Die Reisvariante ist auch für Allergiker geeignet,... mehr
Produktinformationen "Probierset Spaghetti"

Allgemeines

Ein Set voller Spaghetti. Die Reisvariante ist auch für Allergiker geeignet, da kein Gluten enthalten ist.

Besonderheiten

Die Boden- und Wetterbedingungen rund um die Schwäbische Alb sind optimal für den Anbau traditioneller Dinkel-Sorten, die den Naturata Teigwaren einen fein-nussigen Geschmack verleihen. Die kurzen Transportwege tragen ebenso wie die Erzeugung nach strengen biodynamischen Kriterien zum Schutz der natürlichen Ressourcen bei.
Bei der Produktion der Naturata Reis-Teigwaren wird auf die Verwendung von Hilfsmitteln oder Zusatzstoffen gänzlich verzichtet. Regelmäßige Analysen durch unabhängige Labore garantieren, dass Naturata Reisnudeln glutenfrei sind. Der hierfür verwendete Reis wird nach den strengen Richtlinien des kontrolliert biologischen Anbaus erzeugt.

Verwendung

Hartweizen, Dinkel und Dinkelvollkorn Spaghetti eignen sich gut für Pastarezepte. Die Naturata Reis-Nudeln eignen sich hervorragend für sommerliche Pasta-Gerichte, für leichte Nudelsalate oder für asiatische Speisen.

Herstellung

Die hellen Dinkelteigwaren werden aus Mehl der Type 812 hergestellt. Die hellen Hartweizennudeln werden aus Grieß hergestellt, der vom Ausmahlgrad mit einer Weichweizenmehltype zwischen 550 und 812 vergleichbar ist. Zur Teigbereitung wird das Mehl kontinuierlich mit Trinkwasser vermischt und so lange geknetet, bis die erforderliche Konsistenz erreicht ist, um den Teig durch die entsprechenden Formen zu pressen. In der stufenweisen Trocknung wird sichergestellt, dass den Nudeln die Feuchtigkeit nicht zu schnell entzogen wird und eine schöne Oberfläche entsteht. Je nach Ausformung erfolgt die Trocknung bei 70 °C bis 100 °C.
Der Herstellungsprozess der Reis-Nudeln erfordert viel Erfahrung und Fingerspitzengefühl. Die Trocknung der Nudeln ist wesentlich langsamer und schonender als zum Beispiel bei Hartweizen-Pasta. Die Herstellung selbst umfasst folgende Schritte: Reismehl und Wasser werden zu einem homogenen Teig vermischt. Anschließend wird der Teig durch Matrizen in Form gepresst. Unmittelbar nach dem Pressvorgang wird die geformte Nudel getrocknet und anschließend verpackt. Die schonende Verarbeitung erhält die wertvollen Inhaltsstoffe und macht die Pasta besonders leicht und wohlschmeckend.

Inhalt

Spaghetti, Dinkelvollkorn, 500g
Spaghetti, Hartweizen hell, 500g
Spaghetti, Dinkel hell, 500g
Spaghetti, Reis Vollkorn, 250g


Mit diesem Set erhalten Sie 15% Preisvorteil gegenüber dem Einzelkauf (Normalkauf) der Produkte.

Weiterführende Links zu "Probierset Spaghetti"
Spaghetti, Dinkelvollkorn, 500g

Zutaten:

DINKELVOLLKORNMEHL** (eine WEIZENART)

Verpackungsmaterial:

PP

Aufbewahrungshinweis

Bitte trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Herkunft des Produkts:

Deutschland

Qualität:

Verkehrsbezeichnung:

Bio Dinkel Vollkornnudeln

Hersteller:

Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach

Herkunft der Hauptzutat:

Deutschland

* = aus kontrolliert biologischem Anbau ** = aus biodynamischem Anbau (Demeter)

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren

Spaghetti, Hartweizen hell, 500g

Zutaten:

HARTWEIZENGRIESS**

Verpackungsmaterial:

PP

Aufbewahrungshinweis

Bitte trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Herkunft des Produkts:

Deutschland

Qualität:

Verkehrsbezeichnung:

Bio Hartweizengrieß Nudeln hell

Hersteller:

Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach

Herkunft der Hauptzutat:

Italien

* = aus kontrolliert biologischem Anbau ** = aus biodynamischem Anbau (Demeter)

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren

Spaghetti, Dinkel hell, 500g

Zutaten:

DINKELMEHL Type 812** (eine WEIZENART)

Verpackungsmaterial:

PP

Aufbewahrungshinweis

Bitte trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Herkunft des Produkts:

Deutschland

Qualität:

Verkehrsbezeichnung:

Bio Dinkel Nudeln hell

Hersteller:

Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach

Herkunft der Hauptzutat:

Deutschland

* = aus kontrolliert biologischem Anbau ** = aus biodynamischem Anbau (Demeter)

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren

Spaghetti, Reis Vollkorn, 250g

Zutaten:

Reisvollkornmehl*

Verpackungsmaterial:

COEX, OPP

Aufbewahrungshinweis

Bitte trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Herkunft des Produkts:

Italien

Qualität:

EWG 834/2007 Norm

Verkehrsbezeichnung:

Bio Reisvollkornnudeln

Hersteller:

Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach

Herkunft der Hauptzutat:

Diverse Länder

* = aus kontrolliert biologischem Anbau ** = aus biodynamischem Anbau (Demeter)

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren

Spaghetti, Dinkelvollkorn, 500g

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g:

Energie 1461 kJ / 345 kcal
Fett 2,5 g
davon gesättigte Fette 0,5 g
Kohlenhydrate 63,5 g
davon Zucker 2,6 g
Eiweiß 12,9 g
Salz <0,1 g

Diäthinweise / Eigenschaften:

Spaghetti, Hartweizen hell, 500g

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g:

Energie 1528 kJ / 360 kcal
Fett 1,5 g
davon gesättigte Fette 0,6 g
Kohlenhydrate 73 g
davon Zucker 0,2 g
Eiweiß 12 g
Salz <0,1 g

Diäthinweise / Eigenschaften:

Spaghetti, Dinkel hell, 500g

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g:

Energie 1528 kJ / 361 kcal
Fett 1,9 g
davon gesättigte Fette 0,4 g
Kohlenhydrate 69,4 g
davon Zucker 1,7 g
Eiweiß 14,7 g
Salz <0,1 g

Diäthinweise / Eigenschaften:

Spaghetti, Reis Vollkorn, 250g

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g:

Energie 1501 kJ / 355 kcal
Fett 2,8 g
davon gesättigte Fette 0,6 g
Kohlenhydrate 72 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 7,3 g

Diäthinweise / Eigenschaften:

Spaghetti, Dinkelvollkorn, 500g

Frei von der jeweiligen Zutat:

Fisch, Krebstiere, Milch, Sellerie, Sesamsamen, Lupine, Schalenfrüchte, Senf, Soja, Weichtiere, Erdnuss

Kann in Spuren enthalten sein:

Ei, SO2 < 10mg/kg o. 10mg/l

Ist als Zutat enthalten:

glutenhaltiges Getreide

Spaghetti, Hartweizen hell, 500g

Frei von der jeweiligen Zutat:

Fisch, Krebstiere, Milch, Sellerie, Sesamsamen, Lupine, Schalenfrüchte, Senf, Weichtiere, Erdnuss

Kann in Spuren enthalten sein:

Ei, Soja, SO2 < 10mg/kg o. 10mg/l

Ist als Zutat enthalten:

glutenhaltiges Getreide

Spaghetti, Dinkel hell, 500g

Frei von der jeweiligen Zutat:

Fisch, Krebstiere, Milch, Sellerie, Sesamsamen, Lupine, Schalenfrüchte, Senf, Soja, Weichtiere, Erdnuss

Kann in Spuren enthalten sein:

Ei, SO2 < 10mg/kg o. 10mg/l

Ist als Zutat enthalten:

glutenhaltiges Getreide

Spaghetti, Reis Vollkorn, 250g

Frei von der jeweiligen Zutat:

Ei, Fisch, Krebstiere, Milch, Sellerie, Sesamsamen, glutenhaltiges Getreide, Lupine, Schalenfrüchte, Senf, Soja, Weichtiere, Erdnuss

Kann in Spuren enthalten sein:

SO2 < 10mg/kg o. 10mg/l

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