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Vegane Remoulade im Glas, 190ml

Vegane Remoulade im Glas, 190ml
3,09 € ¹
Inhalt: 190 Milliliter (1,63 € ¹ / 100 Milliliter)

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Gratisprobe: Zichorienkaffee, instant, Portionsbeutel, 2,5g

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Köstlicher Genuss ohne Koffein: Der Zichorienkaffee von Naturata sorgt für wahre Genussmomente. Die Zichorien entfalten ihr mildes, vielfältiges Aroma samt feiner Crema beim Übergießen mit heißem Wasser. Da Zichorienkaffee koffeinfrei ist, kann er zu jeder Tageszeit bedenkenlos konsumiert werden.

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  • 4024297017677

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Allgemein: Der feine Geschmack der Naturata veganen Remoulade wird geprägt durch Gurken,... mehr
Produktinformationen "Vegane Remoulade im Glas, 190ml"

Allgemein:

Der feine Geschmack der Naturata veganen Remoulade wird geprägt durch Gurken, Zwiebeln und frische Kräuter. Der besonders hohe Gurkenanteil lässt die vegane Remoulade frisch und leicht schmecken. Die vegane Remoulade wird ohne Ei hergestellt und ist daher für Veganer oder Menschen mit Ei-Unverträglichkeit bestens geeignet.

Verwendung:

Harmonisch abgeschmeckte Remouladen geben Salaten und vielen anderen Speisen eine raffinierte Würze.

Herstellung:

Für die Remoulade verwendet Naturata nur hochwertiges demeter-Sonnenblumenöl, das ohne äußere Wärmezufuhr schonend gepresst (kaltgepresst) wird. Das Sonnenblumenöl wird vor der Verarbeitung zu Remoulade mit Wasserdampf desodoriert. Dadurch verbessert sich die Haltbarkeit der Remoulade und ihr feiner Eigengeschmack wird nicht vom Aroma des Öls überdeckt. Das Sonnenblumenprotein dient als Emulgator, damit sich die fetthaltigen und wässrigen Zutaten (Öl bzw. Essig und Wasser) besser zu einer Emulsion vermischen. In diesem Schritt sind Erfahrung und Fingerspitzengefühl gefragt.

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Zutaten:

Sonnenblumenöl (50 %)**, Gurken **, Wasser, SENF (Wasser, SENFkörner**, Branntweinessig*, Apfelessig**, Meersalz, Roh-Rohrzucker**, Curcuma*), Branntweinessig*, Maisstärke*, Roh-Rohrzucker**, Sonnenblumeneiweiß*, Zwiebeln*, Meersalz, Zitronensaft**, Knoblauch*, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*), Schnittlauch*

Verpackungsmaterial:

Weißblech, Glas

Aufbewahrungshinweis

Nach dem Öffnen gekühlt lagern.

Herkunft der Hauptzutat:

Diverse Länder

Qualität:

100% bio
demeter
EU Landwirtschaft
Nicht EU Landwirtschaft
Demeter Demeter
EU Bio-Logo DE-ÖKO-007, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
the vegan society Logo the vegan society

Verkehrsbezeichnung:

Bio vegane Remoulade ohne Ei

Hersteller:

Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost und Naturwaren.

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g:

Energie 1992 kJ / 484 kcal
Fett 50,0 g
davon gesättigte Fette 5,0 g
Kohlenhydrate 5,9 g
davon Zucker 2,3 g
Eiweiß 0,8 g
Salz 1,2 g

Diäthinweise / Eigenschaften:

Rohkostqualität
vegan
vegetarisch

Frei von der jeweiligen Zutat:

Ei, Erdnuss, Fisch, glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Lupine, Milch, Nüsse, Sellerie, Sesamsamen, SO2, Soja, Weichtiere

Ist als Zutat enthalten:

Senf

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