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Remoulade im Glas, 190ml

Remoulade im Glas, 190ml
3,09 € ¹
Inhalt: 190 Milliliter (1,63 € ¹ / 100 Milliliter)

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Naturata bietet mit den Gemüsebrühen hefefrei eine Alternative für alle, die Hefe nicht mögen oder aus ideellen Gründen keine zugesetzte Hefe in Lebensmitteln möchten. Auch für Hefeallergiker ist diese Brühe bestens geeignet. Gemüsebrühe hefefrei besticht durch einen feinen Geschmack nach Gemüse und Muskatnuss. Gemüse und Kräuter sorgen für eine leichte und salzige Würze.

 

 

 

  • NAT-015482
  • 4024297017653

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Allgemein: Die Naturata Remoulade wird klassisch mit Ei hergestellt und ist dank der... mehr
Produktinformationen "Remoulade im Glas, 190ml"

Allgemein:

Die Naturata Remoulade wird klassisch mit Ei hergestellt und ist dank der hochwertigen Demeter-Zutaten und einer schonenden Herstellung in der Schweiz intensiv im Geschmack.

Verwendung:

Harmonisch abgeschmeckte Remouladen geben Salaten und vielen anderen Speisen eine raffinierte Würze.

Herstellung:

Für die Remoulade verwendet Naturata nur hochwertiges demeter-Sonnenblumenöl, das ohne äußere Wärmezufuhr schonend gepresst (kaltgepresst) wird. Das Sonnenblumenöl wird vor der Verarbeitung zu Remoulade mit Wasserdampf desodoriert. Dadurch verbessert sich die Haltbarkeit der Remoulade und ihr feiner Eigengeschmack wird nicht vom Aroma des Öls überdeckt. Für die Naturata Remoulade werden pasteurisierte Eier mit Sonnenblumenöl und den sonstigen Zutaten vermischt und gründlich homogenisiert. In diesem Schritt sind Erfahrung und Fingerspitzengefühl gefragt.

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Zutaten:

Sonnenblumenöl** 63 %, Gurken**, EIGELB** 5 %, SENF (Wasser, SENFkörner**, Branntweinessig*, Apfelessig**, Meersalz, Roh-Rohrzucker**, Curcuma*), Wasser, Roh-Rohrzucker**, Zitronensaft**, Branntweinessig*, Zwiebeln*, Meersalz, Knoblauch*, Schnittlauch*

Verpackungsmaterial:

Weißblech, Glas

Aufbewahrungshinweis

Nach dem Öffnen gekühlt lagern.

Herkunft der Hauptzutat:

Diverse Länder

Qualität:

100% bio
EU Landwirtschaft
Nicht EU Landwirtschaft
Demeter Demeter
EU Bio-Logo DE-ÖKO-007, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Hersteller:

Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost und Naturwaren.

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g:

Energie 2391 kJ / 571 kcal
Fett 63,0 g
davon gesättigte Fette 7,5 g
Kohlenhydrate 2,1 g
davon Zucker 2,0 g
Eiweiß 1,5 g
Salz 1,2 g

Diäthinweise / Eigenschaften:

Rohkostqualität
vegan
vegetarisch

Frei von der jeweiligen Zutat:

Erdnuss, Fisch, glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Lupine, Milch, Nüsse, Sellerie, Sesamsamen, SO2, Soja, Weichtiere

Ist als Zutat enthalten:

Ei, Senf

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