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Zichorienkaffee, instant, Dose, 110g

Zichorienkaffee, instant, Dose, 110g
6,69 € ¹
Inhalt: 110 Gramm (6,08 € ¹ / 100 Gramm)

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Die feine Komposition aus Lupinen, Roggen und Zichorien macht diesen Kaffeeersatz zu einem einzigartigen und ausgewogenen Genuss. Bei der Wahl unserer Zutaten legen wir Wert auf höchste Qualität. Lupinen, Roggen und Zichorien werden so in Europa angebaut. Den besonderen Koffein-Kick bekommt der Lupinenkaffee durch Guarana und die dezente Süße verleiht ihm Maissirup.

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Mengenrabatt: 9+1 = 10 Kaufen, nur 9 Bezahlen.

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Produktinformationen "Zichorienkaffee, instant, Dose, 110g"

Allgemeines

Bei der Wahl unserer Zutaten legen wir Wert auf höchste Qualität, so stammen die Zichorien aus Europa und werden nach kontrolliert biologischen Standards angebaut.

Besonderheiten

Köstlicher Genuss ohne Koffein: Der Zichorienkaffee von Naturata sorgt für wahre Genussmomente. Die Zichorien entfalten ihr mildes, vielfältiges Aroma samt feiner Crema beim Übergießen mit heißem Wasser. Da Zichorienkaffee koffeinfrei ist, kann er zu jeder Tageszeit bedenkenlos konsumiert werden.

Verwendung

Den Naturata Zichorienkaffee können Sie nicht nur als Heißgetränk oder Eiskaffee genießen. Er verleiht auch Desserts und zahlreichen anderen Gerichten eine raffinierte Note.

Herstellung

Der Zichorienkaffee wird seit Beginn mit viel Liebe in einem kleinen Schweizer Betrieb mit langer Historie hergestellt. Durch sorgfältige Herstellung entsteht der typisch samtige und aromatische Geschmack.
Vor der Röstung werden die Zichorienwurzeln, zerkleinert und getrocknet. Im Anschluss werden sie schonend geröstet. Hier spielt besonders die Erfahrung des Rösters eine entscheidende Rolle: Es darf nicht zu lang aber auch nicht zu kurz geröstet werden.
Anschließend werden die Zichorien grob zerkleinert. Dann erfolgt die Extraktion: Die Zutaten werden schonend im Gegenstromprinzip mit heißem Wasser durchflutet, wodurch der Kaffee-Extrakt entsteht. Diese Roh-Masse mit einem Trockensubstanzgehalt von 25% wird von der Spitze eines mehrere Meter hohen Sprühturmes als feiner Nebel versprüht. Die Tröpfchen fallen durch einen heißen Luftstrom, wodurch ihnen der Flu¨ssigkeitsanteil entzogen wird. Was unten ankommt, ist bereits das trockene Instant- Pulver. Durch diese Spru¨htrockung erhält der Kaffee seine feine Crema. Zusatzstoffe finden keine Verwendung.

Tipps zur Zubereitung

Übergießen Sie pro Tasse 1–2 Teelöffel (ca. 2,5 g) mit 200 ml heißem Wasser. Kurz umrühren – fertig! Für den besonderen Genuss verwenden Sie heiße Milch statt Wasser oder verfeinern Sie Ihren Kaffee mit Sahne und Süßmitteln.

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Zutaten:

Zichorien*

Verpackungsmaterial:

Papier, PE, Weißblech, Alu

Aufbewahrungshinweis

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Herkunft der Hauptzutat:

Diverse Länder

Qualität:

100% bio
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
EU Bio-Logo DE-ÖKO-007, EU Landwirtschaft
Glutenfrei Ähre der DZG Logo Glutenfrei Ähre der DZG
the vegan society Logo the vegan society

Verkehrsbezeichnung:

Bio Zichorienkaffee, instant, Kaffee-Ersatz-Extrakt

Hersteller:

Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach

* = aus kontrolliert biologischem Anbau ** = aus biodynamischem Anbau (Demeter)

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g:

Energie 1315 kJ / 313 kcal
Fett <0,5 g
davon gesättigte Fette <0,1 g
Kohlenhydrate 59 g
davon Zucker 11 g
Eiweiß 3,5 g
Salz 0,3 g

Diäthinweise / Eigenschaften:

Rohkostqualität
vegan
vegetarisch

Frei von der jeweiligen Zutat:

Ei, Erdnuss, Fisch, glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Lupine, Nüsse, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Soja, Weichtiere

Kann in Spuren enthalten sein:

Milch

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