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Bratöl, Sonnenblume 'high oleic', desodoriert, 750ml

4,70 € ¹
Inhalt: 750 Milliliter (6,27 € ¹ / 1000 Milliliter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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  • NAT-021935
  • 4024297219354

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Allgemeines Die Rohstoffe der Naturata Öle stammen, wenn immer möglich, von biodynamisch... mehr
Produktinformationen "Bratöl, Sonnenblume 'high oleic', desodoriert, 750ml"

Allgemeines

Die Rohstoffe der Naturata Öle stammen, wenn immer möglich, von biodynamisch wirtschaftenden Landwirten. Heimische Produkte bezieht der Biopionier von Landwirten aus der Region, andere Spezialitäten von langjährigen Projektpartnern in Europa oder weltweit.

Besonderheiten

Für dieses Öl wird die Sonnenblumensorte „high oleic“ verwendet, die besonders für die Gewinnung von Öl geeignet ist. Durch den hohen Anteil an der einfach ungesättigten Ölsäure und dem geringen Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren ist es besonders hitzebeständig.

Herstellung

Das Öl wird auf schonende Weise ohne äußere Wärmezufuhr gepresst. Hierdurch bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten. In einer dreistufigen, schonenden Filtration erfahren die Öle ihre Abrundung. Im Gegensatz zu vielen anderen Verfahren werden Naturata Öle ohne Hilfsstoffe und Zentrifugen gefiltert. Das Öl fließt unter niedrigem Druck durch Filter, was für die Qualität und den Geschmack von besonderer Bedeutung ist. Im Qualitätslabor werden laufend zahlreiche Qualitätsparameter sowohl bei den Rohstoffen als auch bei den fertigen Ölen gemessen und überwacht. Im gesamten Verarbeitungsprozess wird sichergestellt, dass wenig Sauerstoff ins Öl gelangt, was zu einer qualitätsmindernden Oxidation führen würde.

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Zutaten:

Sonnenblumenöl* high oleic

Verpackungsmaterial:

Glas

Aufbewahrungshinweis

Vor Wärme und Licht geschützt lagern.

Herkunft des Produkts:

Frankreich

Qualität:

EWG 834/2007 Norm

Verkehrsbezeichnung:

Bio Bratöl

Hersteller:

Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach

Herkunft der Hauptzutat:

Italien, Ungarn, Frankreich, Spanien, Rumänien

* = aus kontrolliert biologischem Anbau ** = aus biodynamischem Anbau (Demeter)

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100ml:

Energie 3367 kJ / 819 kcal
Fett 91 g
davon gesättigte Fette 8 g

Diäthinweise / Eigenschaften:

Frei von der jeweiligen Zutat:

Ei, Erdnuss, Fisch, glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Soja, Weichtiere

Kann in Spuren enthalten sein:

SO2 < 10mg/kg o. 10mg/l

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