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- Artikel-Nr.: NAT-015157
- EAN: 4024297015000
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Allgemeines
Naturata Weißweinessig wird ohne jegliche Zusatzstoffe aus italienischen Bio-Trauben produziert.
Besonderheiten
Die biologisch angebauten Trauben, zum Beispiel der Sorte Trebbiano, stammen direkt aus Italien und werden in der Region Modena zu diesem mild-säuerlichen Klassiker verarbeitet.
Verwendung
Die ideale Würze für jedes Gericht oder auch für feine Salate und Gemüsespezialitäten.
Herstellung
Der Essig wird auf natürliche Weise aus ungeschwefelten Trauben hergestellt. Aufgrund der natürlichen Herstellung können Trübungen entstehen, die keine Minderung der Qualität darstellen. Tierische Bestandteile werden in der Herstellung nicht eingesetzt. Der Weißweinessig ist also auch für Veganer bestens verwendbar.
Zutaten:
Weißweinessig*
Verpackungsmaterial:
Glas
Aufbewahrungshinweis
Dunkel und vor Wärme geschützt lagern.
Herkunft des Produkts:
Italien
Qualität:
![]() | DE-ÖKO-007, Italienische Landwirtschaft |
Verkehrsbezeichnung:
Bio Weißweinessig
Hersteller:
Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
Herkunft der Hauptzutat:
Italien, Diverse Länder
* = aus kontrolliert biologischem Anbau ** = aus biodynamischem Anbau (Demeter)
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g:
Energie | 86 kJ / 20 kcal |
Kohlenhydrate | 6,3 g |
Eiweiß | 0,2 g |
Salz | 0,01 g |
Diäthinweise / Eigenschaften:
Rohkostqualität | |
vegan | |
vegetarisch |
Frei von der jeweiligen Zutat:
Eier und Eiererzeugnisse, Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse, Krebstiere und Krebstiererzeugnisse, Lupine und Lupinenerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose, Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse, Sellerie und Sellerieerzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse, Sesamsamen und Sesamerzeugnisse, SO2 > 10mg/kg o. 10mg/l, Soja und Sojaerzeugnisse, Weichtiere und Weichtiererzeugnisse