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✓fruchtig milde Süße
✓Bio- Qualität
✓Ideal für Speisen & Getränke
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Die Bio Johannisbeersüße von Naturata vereint die fruchtige Frische vollreifer Johannisbeeren mit der milden Süße aus Reis. Das Ergebnis ist ein harmonisches Süßungsmittel, das eine angenehm fruchtig-aromatische Note in die Küche bringt – nicht zu herb und nicht zu süß. Ob in Getränken, Desserts oder Backwaren: Sie verleiht Speisen eine besondere, leicht spritzige Nuance.
Die Johannisbeersüße besteht aus schwarzem Johannisbeerfruchtpulver und Reissüße – beide in bester Bio-Qualität. Frei von Trägerstoffen oder chemischen Veränderungen bleibt sie besonders naturbelassen. Mit ihrer natürlichen Farbe, dem intensiven Duft und dem charakteristischen Aroma der schwarzen Johannisbeeren schafft sie eine harmonische Balance zwischen Fruchtigkeit und Süße.
Die Johannisbeersüße eignet sich ideal zum Abrunden von Müslis, Smoothies, Joghurts oder Porridges. Auch Desserts, Cremes, Mousses und fruchtige Saucen profitieren von ihrem fein-säuerlich-fruchtigen Charakter. Backwaren, Aufstriche oder herzhafte Gerichte wie Chutneys und Marinaden erhalten durch sie eine erfrischende Note.
Tipp:
Die Johannisbeersüße eignet sich auch wunderbar für eine fruchtig-erfrischende Johannisbeermilch. Einfach 2-3 Teelöffel in Milch oder Milchersatzprodukten geben und gut durchrühren. Fertig!
Zum Süßen von Speisen und Getränken geeignet. Die Johannisbeersüße darf nicht zu hoch erhitzt werden, da das Pulver sonst verbrennt. Vor Wärme geschützt, trocken, luftdicht und lichtgeschützt lagern. Das Produkt ist hygroskopisch – bei längerer Lagerung können daher leichte Verklumpungen entstehen.
Für die Herstellung wird Fruchtpulver der schwarzen Johannisbeere mit Reissüße homogen vermischt, bis eine vollständige Verbindung entsteht. So vereinen sich die charakteristische Fruchtigkeit der Johannisbeeren und die milde Süße des Reises zu einer harmonischen Mischung. Abgefüllt in praktische PE-Schlauchbeutel gelangt die Johannisbeersüße schließlich in bester Qualität in die Küche.
Reissiruppulver*, Johannisbeerfruchtpulver* (40%)
* = aus kontrolliert ökologischem Anbau ** = aus biodynamischem Anbau (Demeter)
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren
| Logo | Bezeichnung |
|---|---|
 |
DE-ÖKO-003 , Nicht EU Landwirtschaft |
PE
Trocken und vor Wärme geschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen.
Deutschland
Johannisbeersüße (Reissüße mit Johannisbeer)
Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
Deutschland
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | 1376 kJ / 324 kcal |
| Fett | 1,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 75 g |
| davon Zucker | 72 g |
| Eiweiß | 2,4 g |
| Salz | 0,1 g |
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Ahornzucker
* = aus kontrolliert biologischem Anbau ** = aus biodynamischem Anbau (Demeter)
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren
| Logo | Bezeichnung |
|---|---|
|
DE-ÖKO-003 , Nicht EU Landwirtschaft |
PE
Trocken und vor Wärme geschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen.
Deutschland
Ahornsüße (Ahornzucker)
Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
Kanada
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | 1678 kJ / 401 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 97 g |
| davon Zucker | 91 g |
| Eiweiß | 1,3 g |
| Salz | 0 g |
| Diäthinweise/Eigenschaften: | vegan , vegetarisch |
|---|---|
| frei von: | Eier und Eiererzeugnisse , Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse , Fisch und Fischerzeugnisse , Krebstiere und Krebstiererzeugnisse , Lupine und Lupinenerzeugnisse , Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose , SO2 größer als 10mg/kg o. 10mg/l , Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse , Sellerie und Sellerieerzeugnisse , Sesamsamen und Sesamerzeugnisse , Soja und Sojaerzeugnisse , Weichtiere und Weichtiererzeugnisse , glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse |
| kann enthalten sein: | Senf und Senferzeugnisse |
Bananenpulver*, getrocknet
* = aus kontrolliert biologischem Anbau ** = aus biodynamischem Anbau (Demeter)
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren
| Logo | Bezeichnung |
|---|---|
|
DE-ÖKO-003 , Nicht EU Landwirtschaft |
PE
Trocken und vor Wärme geschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen.
Deutschland
Bananensüße (Bananenfruchtpulver)
Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
Ecuador
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | 1523 kJ / 364 kcal |
| Fett | 0,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | g |
| Kohlenhydrate | 84 g |
| davon Zucker | 66 g |
| Eiweiß | 3,7 g |
| Salz | 0,01 g |
| Diäthinweise/Eigenschaften: | vegan , vegetarisch |
|---|---|
| frei von: | Eier und Eiererzeugnisse , Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse , Fisch und Fischerzeugnisse , Krebstiere und Krebstiererzeugnisse , Lupine und Lupinenerzeugnisse , Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose , SO2 größer als 10mg/kg o. 10mg/l , Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse , Sellerie und Sellerieerzeugnisse , Sesamsamen und Sesamerzeugnisse , Soja und Sojaerzeugnisse , Weichtiere und Weichtiererzeugnisse , glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse |
| kann enthalten sein: | Senf und Senferzeugnisse |
Mango*, getrocknet
* = aus kontrolliert biologischem Anbau ** = aus biodynamischem Anbau (Demeter)
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren
| Logo | Bezeichnung |
|---|---|
|
DE-ÖKO-003 , Nicht EU Landwirtschaft |
PE
Trocken und vor Wärme geschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen.
Deutschland
Mangosüße (Mangofruchtpulver)
Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
Mexiko
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | 1515 kJ / 362 kcal |
| Fett | 2,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 73 g |
| davon Zucker | 71 g |
| Eiweiß | 3,5 g |
| Salz | 0 g |
| Diäthinweise/Eigenschaften: | vegan , vegetarisch |
|---|---|
| frei von: | Eier und Eiererzeugnisse , Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse , Fisch und Fischerzeugnisse , Krebstiere und Krebstiererzeugnisse , Lupine und Lupinenerzeugnisse , Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose , SO2 größer als 10mg/kg o. 10mg/l , Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse , Sellerie und Sellerieerzeugnisse , Sesamsamen und Sesamerzeugnisse , Soja und Sojaerzeugnisse , Weichtiere und Weichtiererzeugnisse , glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse |
| kann enthalten sein: | Senf und Senferzeugnisse |
Reissiruppulver*, Erdbeerfruchtpulver* (40%)
* = aus kontrolliert ökologischem Anbau ** = aus biodynamischem Anbau (Demeter)
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren
| Logo | Bezeichnung |
|---|---|
|
DE-ÖKO-003 , Nicht EU Landwirtschaft |
PE
Trocken und vor Wärme geschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen.
Deutschland
Erdbeersüße (Reissüße mit Erdbeerpulver)
Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
Deutschland
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | 1439 kJ / 339 kcal |
| Fett | 1,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 79 g |
| davon Zucker | 73 g |
| Eiweiß | 2,9 g |
| Salz | 0,06 g |
| Diäthinweise/Eigenschaften: | vegan , vegetarisch |
|---|---|
| frei von: | Eier und Eiererzeugnisse , Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse , Fisch und Fischerzeugnisse , Krebstiere und Krebstiererzeugnisse , Lupine und Lupinenerzeugnisse , Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose , SO2 größer als 10mg/kg o. 10mg/l , Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse , Sellerie und Sellerieerzeugnisse , Sesamsamen und Sesamerzeugnisse , Soja und Sojaerzeugnisse , Weichtiere und Weichtiererzeugnisse , glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse |
| kann enthalten sein: | Senf und Senferzeugnisse |
Reissiruppulver*, Himbeerfruchtpulver* (40%)
* = aus kontrolliert ökologischem Anbau ** = aus biodynamischem Anbau (Demeter)
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren
| Logo | Bezeichnung |
|---|---|
|
DE-ÖKO-003 , Nicht EU Landwirtschaft |
PE
Trocken und vor Wärme geschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen.
Deutschland
Himbeersüße (Reissüße mit Himbeerpulver)
Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
Deutschland
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | 1288 kJ / 303 kcal |
| Fett | 0,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 71 g |
| davon Zucker | 68 g |
| Eiweiß | 3,3 g |
| Salz | 0,07 g |
| Diäthinweise/Eigenschaften: | vegan , vegetarisch |
|---|---|
| frei von: | Eier und Eiererzeugnisse , Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse , Fisch und Fischerzeugnisse , Krebstiere und Krebstiererzeugnisse , Lupine und Lupinenerzeugnisse , Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose , SO2 größer als 10mg/kg o. 10mg/l , Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse , Sellerie und Sellerieerzeugnisse , Sesamsamen und Sesamerzeugnisse , Soja und Sojaerzeugnisse , Weichtiere und Weichtiererzeugnisse , glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse |
| kann enthalten sein: | Senf und Senferzeugnisse |
4,95 € Versandkosten
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ab 75 € versandkostenfrei
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