Getreidekaffee zum Filtern, 500 g

Name: Getreidekaffee zum Filtern, 500 g
Brand: Naturata
SKU: NAT-044042
Price: 5.93 EUR
Availability: LimitedAvailability

5,93 €

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Inhalt: 0.5 kg (11,86 € / 1 kg)

Artikel-Nr.: NAT-044042

EAN: 4024297440420

Hersteller: Naturata AG mehr

✓Mit süßer Feigennote

✓Natürlich intensiver Geschmack

✓Koffeinfrei genießen

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Beutel

Produktinformationen "Getreidekaffee zum Filtern, 500 g"

Allgemeines

Kräftiges Aroma ganz ohne Koffein: Wer auf Koffein verzichten will, für den ist der Naturata Getreidekaffee genau das Richtige. Da er kein Koffein und deutlich weniger Gerbstoffe enthält als Bohnenkaffee, kann er zu jeder Tageszeit genossen werden. Die hochwertig abgestimmte Rezeptur sorgt für einen vollmundigen Geschmack. Der besondere Kick im Getreidekaffee: Die leichte Süße von Feigen rundet die Komposition harmonisch ab. Ein köstliches Getränk für genussvolle Momente!

Besonderheiten

Der Getreidekaffee zum Filtern wird in einem kleinen Schweizer Familienbetrieb mit langer Historie hergestellt und klimaneutral verpackt. Ein Großteil der Zutaten stammt aus biodynamischer Erzeugung.

Verwendung

Den Naturata Getreidekaffee können Sie nicht nur als Heißgetränk oder Eiskaffee genießen. Er verleiht auch Desserts und zahlreichen anderen Gerichten eine raffinierte Note.

Herstellung

Der Naturata Getreidekaffee wird seit Beginn
mit viel Liebe in einem kleinen Schweizer
Familienbetrieb mit langer Historie hergestellt.

Vor der Röstung werden die Zichorienwurzeln, Eicheln und Feigen zerkleinert und getrocknet, Getreide wird 1-3 Tage gemälzt. Beim Mälzen wird das Getreide, Roggen und Gerste, eingeweicht und zum Ankeimen gebracht. Im Anschluss werden alle Bestandteile einzeln schonend geröstet. Hier spielt besonders die Erfahrung des Rösters eine entscheidende Rolle: Es darf nicht zu lang aber auch nicht zu kurz geröstet werden. So wird jede einzelne Zutat in der notwendigen Dauer geröstet, um am Ende eine harmonische Komposition zu erhalten. Das Röstgut wird nur noch grob vermahlen und fertig ist der Getreidekaffee zum Filtern.

Zutaten

ROGGEN**, Zichorien**, GERSTE**, Eicheln*, Feigen**

* = aus kontrolliert biologischem Anbau ** = aus biodynamischem Anbau (Demeter)

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren

Qualität

Logo	Bezeichnung
	CH-BIO-004 , EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
	demeter

Verpackungsmaterial

OPP

Herkunftsland

Schweiz

Verkehrsbezeichnung

Bio Getreidekaffee, Kaffee-Ersatz-Mischung, koffeinfrei, zum Filtern

Hersteller

Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach

Herkunft der Hauptzutat

Diverse Länder

Nährwerte pro Menge 100g:

Nährwert	Menge
Energie	1415 kJ / 336 kcal
Fett	1,4 g
davon gesättigte Fettsäuren	<0,1 g
Kohlenhydrate	62 g
davon Zucker	1,9 g
Eiweiß	7,3 g
Salz	0,1 g

Zubereitung

Naturata Getreidekaffee zum Filtern ist sehr ergiebig: Für ca. 5 Tassen à 200 ml geben Sie 2 Eßlöffel Kaffeepulver (ca. 20 g) in einen Filter und übergießen ihn mit 1 Liter kochendem Wasser. Den fertigen Getreidekaffee nach Belieben süßen oder mit Milch bzw. Sahne verfeinern.