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Erdbeersüße (Reissüße mit Erdbeerpulver), 55 g

Produktinformationen "Erdbeersüße (Reissüße mit Erdbeerpulver), 55 g"

Allgemeines

Die Bio Erdbeersüße von Naturata vereint die fruchtige Intensität sonnengereifter Erdbeeren mit der angenehmen Milde der Reissüße. Durch diese einzigartige Kombination entsteht ein harmonisches Süßungsmittel, das nicht zu herb und nicht zu süß schmeckt. Mit ihrer feinen Pulverkonsistenz verleiht sie Backwaren, Desserts, Müslis und Getränken eine fruchtig-aromatische Note.

Besonderheiten

Die Erdbeersüße wird aus Erdbeerfruchtpulver und Reissüße in Bio-Qualität hergestellt – ganz ohne Trägerstoffe oder chemische Veränderungen. Sie überzeugt mit ihrer natürlichen Farbe, ihrem intensiven Duft und ihrem aromatischen Erdbeergeschmack, der perfekt mit der milden Süße aus Reis abgestimmt ist. So entsteht eine besondere Süße, die vielseitig einsetzbar ist und jede Kreation mit einem Hauch von Erdbeerfrische verfeinert.

Verwendung

Die Erdbeersüße eignet sich ideal für Smoothies, Müslis, Porridges oder Joghurts sowie für Cremes, Mousses, Toppings und Dessertsaucen. Auch Backwaren, Füllungen, Konfitüren oder fruchtige Aufstriche profitieren von ihrem feinen Erdbeeraroma. Selbst exotische Gerichte, Marinaden oder Salate lassen sich damit verfeinern. Tipp: Die Erdbeersüße zaubert im Handumdrehen eine fruchtig-aromatische Erdbeermilch. Einfach 2-3 Teelöffel in Milch oder Milchersatzprodukten geben und gut durchrühren. Fertig!

Herstellung

Für die Herstellung wird hochwertiges Erdbeerfruchtpulver mit Reissüße in Bio-Qualität homogen vermischt. So vereinen sich die fruchtig-aromatischen Eigenschaften der Erdbeeren mit der sanften Süße des Reises zu einer harmonischen Mischung, die ganz ohne Zusätze oder Trägerstoffe auskommt. Abgefüllt in praktische PE-Schlauchbeutel gelangt die Erdbeersüße in bester Qualität in die Küche.

Zutaten

Reissiruppulver*, Erdbeerfruchtpulver* (40 %)

* = aus kontrolliert biologischem Anbau ** = aus biodynamischem Anbau (Demeter)

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren

Qualität
Logo Bezeichnung
EU Bio-Logo DE-ÖKO-003, Nicht EU Landwirtschaft
Verpackungsmaterial

PE

Herkunftsland

Deutschland

Verkehrsbezeichnung

Bio Reissiruppulver mit Erdbeerpulver

Hersteller

Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach

Herkunft der Hauptzutat

Pakistan, Bulgarien

Nährwerte pro Menge 100g:
Nährwert Menge
Energie 1439 kJ / 339 kcal
Fett 1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 79 g
davon Zucker 73 g
Eiweiß 2,9 g
Salz 0,06 g
Diäthinweise/Eigenschaften: vegan, vegetarisch
frei von: Eier und Eiererzeugnisse, Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse, Krebstiere und Krebstiererzeugnisse, Lupine und Lupinenerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose, Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse, Sellerie und Sellerieerzeugnisse, Sesamsamen und Sesamerzeugnisse, SO2 größer als 10mg/kg o. 10mg/l, Soja und Sojaerzeugnisse, Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
kann enthalten sein: Senf und Senferzeugnisse

Zubereitung

Zum Süßen von Speisen und Getränken geeignet. Die Erdbeersüße darf nicht zu hoch erhitzt werden, da das Pulver sonst verbrennt. Am besten vor Wärme geschützt, trocken, luftdicht und lichtgeschützt lagern. Das Produkt ist hygroskopisch – bei längerer Lagerung können daher leichte Verklumpungen entstehen.

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