4,95 € Versandkosten - ab 50 € nur 2,95 € Versandkosten - ab 75 € versandkostenfrei**
CO2-neutraler Versand mit DHL GoGreen**
Lieferzeit 1-3 Werktage**

Demerara Rohrohrzucker, 1 kg

Menge Stückpreis
Bis 4
5,99 €*
Ab 5
5,69 €*
5,99 €* (5% gespart)
Artikel-Nr.: NAT-034036
EAN: 4024297001010

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage

Produktinformationen "Demerara Rohrohrzucker, 1 kg"

Allgemeines

Demerara Rohrohrzucker hat einen leicht malzigen-karamelligen Geschmack, da er einen höheren Melassegehalt hat, was sich auch an der intensiv goldenen Farbe erkennen lässt. Die Zuckerkristalle sind hier größer als bei anderen Zuckerarten.

Besonderheiten

Demerara Rohrohrzucker wird von biologisch wirtschaftenden Landwirten in Lateinamerika oder auch Asien angebaut. Da Zuckerrohr unmittelbar nach der Ernte verarbeitet werden muss, beziehen wir den Rohstoff aus der Region, in der sich eine Zuckermühle befindet, die die jeweilige Zuckersorte herstellen kann.
Gemeinsam mit myclimate kompensieren wir die CO2-Emissionen, die bei der Herstellung und dem Transport dieses Produkts entstehen. Informieren Sie sich auf www.myclimate.de unter Angabe der Tracking-Nr. 01-19-768135, welches Klimaschutz-Projekt unterstützt wird.

Verwendung

Demerara Rohrohrzucker eignet sich zum Süßen von Speisen und Getränken.

Herstellung

Demerara Rohrohrzucker wird von biologisch wirtschaftenden Landwirten in Lateinamerika oder auch Asien angebaut. Die klimatischen Bedingungen in Süd- und Mittelamerika sowie in Asien sind für den Anbau von Zuckerrohr optimal. Da Zuckerrohr unmittelbar nach der Ernte verarbeitet werden muss, bezieht Naturata den Rohstoff aus der Region, in der sich eine Zuckermühle befindet, die in der Lage ist, die jeweilige Zuckersorte herzustellen. Nach der Ernte wird das Zuckerrohr von den Blättern befreit, zerkleinert, zwischen einfachen Walzen mehrmals gequetscht und dann ausgepresst. Die Faserteile werden abfiltriert. Nach der Reinigung wird der Zuckerrohrsaft bei niedrigen Temperaturen und leichtem Unterdruck lediglich eingedickt. Der stark konzentrierte Dicksaft wird mit wenigen Kristallen nicht raffinierten Zuckers versetzt, sodass der Zucker auskristallisiert. Erreichen die Zuckerkristalle eine bestimmte Größe, werden sie vom übrigen Dicksaft abzentrifugiert, getrocknet, abgesiebt und verpackt. Der Melasse-Anteil ist deshalb niedriger als beim Sucanat Vollrohrzucker.

Zutaten

Bio Rohrohrzucker

* = aus kontrolliert biologischem Anbau ** = aus biodynamischem Anbau (Demeter)

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren

Qualität
EU Bio-Logo DE-ÖKO-001 , Nicht EU Landwirtschaft
myclimate myclimate
Verpackungsmaterial

Papier

Aufbewahrungshinweis

Stark wasseranziehend aufgrund der natürlich enthaltenen Melasse, daher bitte trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Herkunftsland

Deutschland

Verkehrsbezeichnung

Bio Rohrohrzucker

Hersteller

Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach

Herkunft der Hauptzutat

Indien, Thailand, Paraguay, Costa Rica, Kolumbien

Nährwerte pro Menge 100g:
Energie 1668 kJ / 398 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 99,6 g
davon Zucker 99,6 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Diäthinweise/Eigenschaften: vegan, vegetarisch
frei von: Eier und Eiererzeugnisse, Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, Krebstiere und Krebstiererzeugnisse, Lupine und Lupinenerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose, SO2 größer als 10mg/kg o. 10mg/l, Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse, Sellerie und Sellerieerzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse, Sesamsamen und Sesamerzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse, Weichtiere und Weichtiererzeugnisse, glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse

Kunden kauften auch:

Sucanat Vollrohrzucker, 400 g

Sofort versandfertig

Inhalt: 0.4 kg (8,53 €* / 1 kg)

3,59 €*
Sucanat Vollrohrzucker, 800 g

Sofort versandfertig

Inhalt: 0.8 kg (7,35 €* / 1 kg)

6,19 €*
Demerara Rohrohrzucker, 500 g

Sofort versandfertig

Inhalt: 0.5 kg (6,26 €* / 1 kg)

3,29 €*
Puderzucker aus Rohrohrzucker, 125 g

Sofort versandfertig

Inhalt: 0.125 kg (13,60 €* / 1 kg)

1,79 €*
Würfelzucker aus Rohrohrzucker, 500 g

Sofort versandfertig

Inhalt: 0.5 kg (8,92 €* / 1 kg)

4,69 €*
Syramena Rohrohrzucker, 500 g

Sofort versandfertig

Inhalt: 0.5 kg (5,68 €* / 1 kg)

2,99 €*
Rohrohrzucker, 1 kg

Sofort versandfertig

5,99 €*
Rohrohrzucker, 1 kg

Sofort versandfertig

4,99 €*
Gelierzucker 2:1, 500 g

Sofort versandfertig

Inhalt: 0.5 kg (7,20 €* / 1 kg)

3,79 €*
Rübenzucker, 500 g

Sofort versandfertig

Inhalt: 0.5 kg (6,06 €* / 1 kg)

3,19 €*
Rübenzucker, 1 kg

Sofort versandfertig

5,49 €*

SPARE VERSANDKOSTEN

4,95 € Versandkosten
ab 50 € nur 2,99 € Versandkosten
ab 75 € versandkostenfrei

KLIMAFREUNDLICHER VERSAND

CO2-neutraler Versand mit DHL GoGreen**

SCHNELLER VERSAND

Lieferzeit 1-3 Werktage**