Cranberries, getrocknet und gesüßt, 100g
Nicht mehr verfügbar
Allgemeines
Cranberries aus kontrolliert biologischem Anbau.
Verwendung
Eignet sich als Snack oder als Zutat für Müslis, Gebäck, Desserts, Früchtebrot, Smoothies, Konfekt und Salate.
Herstellung
Die Cranberries werden nach der Ernte teilentsaftet und tiefgefroren. Vor der Endverarbeitung werden sie aufgetaut, in Apfelsaftkonzentrat eingelegt (Erhitzung dabei auf ca. 100 °C) und anschließend im Warmluftsilo bei ca. 35 °C langsam getrocknet, um die intensive Farbe zu erhalten. Danach werden sie mit Sonnenblumenöl benetzt, um ein Verkleben zu verhindern.
MHD: 02.08.2023
Cranberries* 60 %, Apfelsaftkonzentrat*, Sonnenblumenöl*
* = aus kontrolliert biologischem Anbau ** = aus biodynamischem Anbau (Demeter)
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren
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PP
Bitte trocken lagern und vor Wärme schützen.
tba
Bio Cranberries, getrocknet und gesüßt
Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
tba
| Energie | 1337 kJ / 315 kcal |
| Fett | 1,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 71,0 g |
| davon Zucker | 60,4 g |
| Eiweiß | 0,8 g |
| Salz | <0,1 g |
| Diäthinweise/Eigenschaften: | vegan, vegetarisch |
|---|---|
| frei von: | SO2 größer als 10mg/kg o. 10mg/l |