| Anzahl | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| Bis 6 |
4,99 €*
|
24,95 €* / 1 kg |
| Ab 7 |
4,74 €*
4,99 €*
(5% gespart)
|
23,70 €* / 1 kg |
✓Aus biologischem Anbau
✓Handverlesene Kerne
✓Ideal als Snack oder Zutat
Nicht mehr verfügbar
Cashewkerne aus kontrolliert biologischem Anbau.
Eignet sich als Snack oder als Zutat für Müslis, Gebäck, Desserts, Früchtebrot, Nussmilch, Konfekt, Salate und zum Beispiel asiatische Gerichte.
Der Cashew-Apfel wird in reifem Zutand geerntet und von der darunter sitzenden eigentlichen Steinfrucht getrennt. Diese Steinfrüchte werden geöffnet und der innere Kern ist der Cashew-Kern. Dieser wird per Hand vom Häutchen befreit, welches dabei kurz in Wasserdampf gelöst wird. Danach wird der Kern getrocknet, verlesen und verpackt
CASHEWKERNE, großer Bruch*
* = aus kontrolliert biologischem Anbau ** = aus biodynamischem Anbau (Demeter)
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren
| Logo | Bezeichnung |
|---|---|
![]() |
AT-BIO-301 , Nicht EU Landwirtschaft |
OPP, PP
Österreich
Bio Cashewkerne, großer Bruch
Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
Vietnam, Indien, Tansania, Côte d’Ivoire (Elfenbeinküste)
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | 2453 kJ / 590 kcal |
| Fett | 42 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,8 g |
| Kohlenhydrate | 31 g |
| davon Zucker | 9,1 g |
| Eiweiß | 21 g |
| Salz | 0,04 g |
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