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Atlantik Meersalz, fein, 500 g

Produktinformationen "Atlantik Meersalz, fein, 500 g"

Allgemeines

Der Klassiker unter den Salzen. Feinkörniges Meersalz - gewonnen an der portugiesischen Atlantikküste. Für den Salzstreuer geeignet.

Besonderheiten

Unser Meersalz wird nicht raffiniert oder gebleicht. Das Meerwasser wird in Küstennähe in Kristallisationsbecken eingeleitet und verdunstet dort durch die Sonneneinwirkung. Das gewonnene Meersalz wird anschließend gereinigt, getrocknet und vermahlen. Durch einen hohen Trocknungsgrad bleibt die Rieselfähigkeit erhalten und das Salz klumpt nicht, sodass Rieselhilfen nicht eingesetzt werden.

Verwendung

Vielfältig als Würze von Speisen jeder Art zu verwenden

Herstellung

Das Meersalz stammt aus einer Region im Osten der Algarve (Portugal). Das Rohsalz wird aus den Salzbecken geerntet und getrocknet. Anschließend wird mit Hilfe von Sieben das Salz von Steinen und sonstigen Verunreinigungen gesäubert und nach verschiedenen Korngrößen ausgesiebt.

Zutaten

Atlantik-Meersalz

* = aus kontrolliert biologischem Anbau ** = aus biodynamischem Anbau (Demeter)

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren

Verpackungsmaterial

Papier, Kunststoff

Herkunftsland

Portugal

Verkehrsbezeichnung

Atlantik Meersalz

Hersteller

Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach

Herkunft der Hauptzutat

Portugal

Nährwerte pro Menge 100g:
Nährwert Menge
Energie 0 kJ / 0 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 99,9 g
Diäthinweise/Eigenschaften: vegan, vegetarisch
frei von: Eier und Eiererzeugnisse, Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse, Krebstiere und Krebstiererzeugnisse, Lupine und Lupinenerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose, Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse, Sellerie und Sellerieerzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse, Sesamsamen und Sesamerzeugnisse, SO2 größer als 10mg/kg o. 10mg/l, Soja und Sojaerzeugnisse, Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
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